takuizu
フルーティな甘旨い感じでした。美味しい🤤
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タイムライン
takuizu
アルコール17度でしっかりしていますが、甘みが最後に優しく残る感じです。とても上品な味です
takuizu
後味にひっそり甘く、幻に近い旨みがとても美味しかったです。
takuizu
お米の旨みがしっかり。山廃なのにスッキリ。茅舎らしさもしっかりあり、高級な雰囲気でとても美味しいです
テキーラ
二兎追うものは二兎しか得られず。
なるほど、、、
欲張りな私には腑に落ちる。
開栓した時、若干ガス感を感じる。
香りは強くないか。口に含んで爽やか。酸味が強いかな？と感じる、かも。
飲み進めると、そうでもない、、
テキーラ
駅の催事場で辛子蓮根を買ってきて、合わせてみる。美味しい！
テキーラ
こういう味をどう表現すれば良いのだろう？
美味いとしか言えない。
味覚、表現方法の基礎がないと今後飲むお酒の自分なりのマッピングができないかな、、
刹那的な感じで行くか、
