Narasake saru
富山県高岡市にあるこの蔵はとても小さく、他県にはほとんど売っていない。フルーティーでヨーグルトのような酸味が少しあるが、イライラさせない。店主によると、このひらがなバージョンは珍しいとのこと。
大好きだ。
英語>日本語
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Narasake saru
美味しくてフルーティー。口に含むと、メロンのようなフルーティーさを感じる。酸味はあまりなく、さらっとしている。
英語>日本語
KP
すごい。とんでもない。甘くてコクがあって、とてもとても美味しい。古酒史上最高。
KP
うんまい！
KP
評価【A+】
しっかりとジューシーさ、コクがありながらも、適度なアルコール感（キレ）と酸味があるバランスタイプ。食虫酒でもいけるし、ワイングラスで楽しむこともできる万能タイプ。家に置いときたい1本！
KP
評価【S】
うんまぁぁ！五百万石だよ！？あの辛口キレキレのお米でこの味出せるんですか！？いやーーーどう味わっても花陽浴…凄すぎる…フルーティ、ジューシー、キレ、コク、酸、全てがパーフェクト！大好き！
山川光男2020 なつ
KP
評価【A+】
はるとちがって、しっかり酸が効いてて飲みやすい。冷やしてもよし、常温に戻ってきても飲みやすい食中酒向きのバランス系。これは水戸酒造の担当。
山川光男2020 はる
KP
評価【A+】
念願〜〜！3年ぶりにありつけた山川光男。山形正宗・楯野川・東光・男山の四蔵で共同醸造してる知る人ぞ知る（結構有名）なお酒。春Ver.は楯野川酒造で。大吟醸しか造らない蔵なので精米50％、とっても飲みやすくてフルーティ。度数を低く感じてしまう吟醸香。けど、あと1つパンチが足りない！これだけではただ飲みやすいお酒…難しい！自分の中でSランクならず。