ぎゃばん姿初すがた純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ飯沼銘醸栃木県2024/11/23 10:31:522024/11/23なか屋外飲み部67ぎゃばん☆☆☆☆☆ わりとどれも飲んだことある銘柄ばかりの店でしたが(松本の日本酒飲み屋優秀!!)、姿は久しぶりっぽい これまでの中ではキリッとしてる系 澱はよくわからない、きれいな色味してる様に見えるけど若干濁ってるかな? やや酸味と苦味を感じる中で、旨味がしっかりくる旨酒
ぎゃばん誠鏡雄町80純米生詰酒無濾過中尾醸造広島県2024/11/23 10:11:442024/11/23なか屋外飲み部69ぎゃばん☆☆☆☆☆ 何気に初めてらしい誠鏡 磨かず系のお酒 自分がイメージする広島な辛口さはないけど、スッキリしてるかと思いきや複雑な味が後からやってくる 複雑さは磨いてないゆえか雄町らしさゆえか、でも美味しい
ぎゃばん熟露枯純米山廃島崎酒造栃木県2024/11/23 9:56:402024/11/23なか屋外飲み部65ぎゃばん☆☆☆☆☆ 友達待ちの短時間で 初めて見た銘柄熟露枯、低温熟成酒。 色味からずっしり熟成系。 一杯目からは染みる酒。美味しい。