ひかる
甘口：★★★☆☆：辛口
淡麗：★★☆☆☆：濃厚
精米歩合：60%
アルコール度数：16度
使用米：五百万石 100%
特徴：香りは、爽やかな吟醸香で、晩夏の涼しげな風景を思い起こすような爽快感。味わいは、スッキリとしていて、夏野菜と味噌で合わせると美味しく召しあがれるような仕上がりです。
飲み方：冷や：◎ 常温：◯
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ひかる
甘口：★★★★☆：辛口
淡麗：★★★★☆：濃厚
精米歩合：59%
アルコール度数：18度
使用米：山田錦 100%
特徴：香りは、バッチリとフルティーに仕上がっています。また、辛口でありながらも、口に広がると甘みも出てくるなんとも贅沢な味わいです。ボティーがしっかりしているので、キンキンに冷やして召し上がっても美味しいです。
飲み方：ロック：◯ 冷や：◎ 常温：◎
ひかる
甘口：★★★★★：辛口
淡麗：★★★☆☆：濃厚
精米歩合：65%
アルコール度数：16.5度
特徴：圧倒的な淡麗辛口。飲む前の香りからも辛口であることは、聞かなくてもわかる一本。口に入れると辛口はすぐに舌で感じるが、その辛さもしつこくなく、すぐに、もう一杯を口にしてしまう一品。常温で飲むことをおすすめします。
ひかる
甘口：★★★☆☆：辛口
淡麗：★★★☆☆：濃厚
精米歩合：55%
アルコール度数：15度
使用米：百万石
特徴：フルーティーな吟醸の香りは、口に含ませてから鼻に抜けていく。その香りを長く楽しめるのが特徴。また、さっぱりしているものの、最後に広がる酒米の甘みを楽しめるのも醍醐味かも。 冷や：◎ 常温：◎ ぬる燗：◎
ひかる
甘口：★★★☆☆：辛口
淡麗：★★★☆☆：濃厚
精米歩合：50%
アルコール度数：15.5度
使用米：山田錦
特徴：ほのかな香りは、塩辛などの少し塩っぽい物を欲する香り。また、酒米の旨味が口に入れると広がる味わいは、ぜひ一度飲んでもらいたい。冷や：◎ 常温：◎
ひかる
甘口：★★★☆☆：辛口
淡麗：★★★★☆：濃厚
精米歩合：60%
アルコール度数：15.2度
使用米：五百万石
特徴：本醸造での「生」なので、芳醇な味わいが特徴的です。本醸造ならではの雑味があり、喉越しがしっかりあるのが特徴。冷や：◎
#加賀鶴 #前田利家 #金沢 #観光 #鮨にあう日本酒 #
ひかる
甘口：★☆☆☆☆：辛口
淡麗：★★★☆☆：濃厚
精米歩合：55%
アルコール度数：16度
マリアージュ：茶豆、クリームチーズ
#日本酒 #お酒好きな人と繋がりたい #山形 #松嶺の富士 #純米吟醸酒 #ひやおろし
ひかる
甘口：★★★☆☆：辛口
淡麗：★★☆☆☆：濃厚
口当たりは、すっきりとしていますが、雑味が程よく顔を出してきて、飲みごたえは、口に含んだときの予想以上に感じます。
☆食べ合わせは：赤身刺身、あん肝、酢モツなど
ひかる
ひやおろしで、いい意味で少し雑味がある分だけ、食べ合わせを考えながら飲めました！
ひかる
酸味：★★☆☆☆
甘口：★★★☆☆：辛口
キレ：★★☆☆☆
コク：★☆☆☆☆
キリッとしたフルーティな味わい。味わいは、もう少し強くてもいいかなとも思いますが、すっきりしているので、どんな食事でもあいますよ。
ひかる
酸味：★★☆☆☆
甘口：★★☆☆☆：辛口
キレ：★★★★☆
コク：★★★☆☆
香りが、よく立つお酒です。それにもかかわらず、キレは抜群で、食べ合わせも和食てばっちり！
ひかる
酸味：★★☆☆☆
甘口：★★★☆☆：辛口
キレ：★★★★☆
コク：★★☆☆☆
キリッとしたフルーティな味わい。最初の一杯でもいけるくらい、キレがあって、飲みやすいです。
辛口過ぎず、甘口過ぎずなので、女性でも飲めます！
ひかる
白ワインのように、すっきりとした味わいで、ワイングラスで飲むと、フルーティな香りが広がりつつも、アルコールの香りは、強くないので、飲み心地もいいです。
