くぼこうじ
金箔が浮かぶ日本酒
見た目に華やか
ほんの少しの辛みが、夏の熱った身体にちょうどいい
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タイムライン
くぼこうじ
岩手の酒米
淡く黄色い色
ほんのり辛いが、それ以上に驚くほどフルーティ
喉が熱くならない
飲みやすいのでペースに注意
くぼこうじ
ひやおろし
特別純米
誉富士60%
辛味
少しピリッとする
口に長く残る風味
くぼこうじ
純米大吟醸
めっちゃ甘い、フルーティー
甘みが強い
くぼこうじ
純米吟醸 生原酒
日本酒度＋2
旨みが強い印象
スルスル飲める、と言うより、一口一口がしっかりしてる
香りもほんのり甘め
くぼこうじ
純米吟醸 山田錦
冷やして
吟醸酒ならではのフルーティな口当たり
少し辛口だが、飲みやすい
くぼこうじ
純米酒 精米歩合65%
冷やで
フルーティーな甘み
辛さはない、飲みやすい
2杯目、3杯目が進む日本酒
くぼこうじ
純米吟醸 14〜15度
精米歩合60%
冷やにて
驚くほど飲みやすい
口当たりが優しい
辛口だが、ほんのり甘みも感じる
常温で飲んでないが、おそらく冷やが一番美味しい呑み方だと感じた
＊おつまみに買った、たこぶつ、をつまみに呑んだら絶品
くぼこうじ
純米吟醸 精米歩合60%
辛口
米の旨味が感じられる
スルスル飲めるタイプではなく、日本酒の強さを感じられる
アルコール度数（15%）以上にアルコールを感じる。
喉の奥が熱くなる感覚
香りは穏やか
冷やで
辛さが抑えられ、スッキリとした飲み口
くぼこうじ
大吟醸 精米歩合35%
常温で
輪郭がはっきりとした甘さ
雑味が一切ない
あとからほんのすこし辛みが感じられる
冷やで
甘みがクリアに際立つ
飲みやすさでは常温の方がいいかもしれないが、このお酒の旨みを感じられた印象
くぼこうじ
本醸造 精米歩合70%
15度 常温で
一口目、ほとんど抵抗が無い印象
ほんの少し、喉の奥と舌先を撫でるような甘み
優しい甘み
度数の割にアルコールを感じない、するする飲める
くぼこうじ
スパークリング日本酒
精米歩合70% 純米酒
フルーティーな甘み
米と麹だけで作られてる
食前酒に最適
水色のストライプのラベル
くぼこうじ
吟醸酒
一口目は甘みを感じる
後から喉の奥が少し辛くなる感覚
佐賀の有明海苔との相性が抜群