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くぼこうじ
大吟醸 精米歩合35% 常温で 輪郭がはっきりとした甘さ 雑味が一切ない あとからほんのすこし辛みが感じられる 冷やで 甘みがクリアに際立つ 飲みやすさでは常温の方がいいかもしれないが、このお酒の旨みを感じられた印象