さけのわ

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MK sake
登録日
チェックイン
10
お気に入り銘柄
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殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
紀土
2(100%)
お酒マップ達成度: 6 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
3(30%)
和歌山県
3(30%)
栃木県
1(10%)
滋賀県
1(10%)
奈良県
1(10%)

チェックイン

風の森
  • 風の森
  • 風の森
Mar 6, 2023 6:03 AM
31
  • MK sake米 米麹 奈良県産契約栽培米 秋津穂 100%使用 精米歩合 50% 度数 16度 「風の森」ブランドは無濾過・無加水の生原酒 数字は最初の2桁が精米歩合、7が使用した酵母 超硬水が使用されている 爽やかなしっかりした香り 微炭酸 他のシリーズに比べて甘みや酸味は少ないみたい 数日経つと最後に少し苦味が感じられる 他のシリーズも飲んでみたい
黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
Feb 23, 2023 12:38 PM
23
  • MK sake山田錦100% 精米歩合 75% 度数 17度 日本酸度 +13.0 酸度 1.6 ザ辛口、普通
紀土
  • 紀土
  • 紀土
Feb 23, 2023 12:31 PM
28
  • MK sake飲み比べ 純米酒 精米歩合 こうじ米 50% かけ米 60% 度数 15度 7号酵母使用 3つの中では香りが大人しめで酸味がある しぼりたて 精米歩合 こうじ米 50% かけ米 55% 度数 15度 9号酵母メイン しぼりたてのパンチはすごい 香りも強くガツンとくる味 本紀土 純米大吟醸 「本」がつくのは度数を低くしたシリーズ 加水せずにこの度数 精米歩合 50% (山田錦100%使用) 度数 13度 1801号酵母メイン 香りも味も真ん中
おむすび 黒
  • おむすび 黒
  • おむすび 黒
  • おむすび 黒
Feb 18, 2023 2:04 AM
22
  • MK sake純米酒 米 米麹 五百万石 100% 精米歩合 70% 度数 15度 ジャケットやロゴも可愛いしコンセプトも好き 甘味と旨味があって程よい辛口 おにぎりにも合う?(笑) 好きなお酒だったのに現在は生産終了で残念
紀土
Feb 18, 2023 1:47 AM
24
  • MK sake米 米麹 ホップ 度数 11度 薄いピンク色
越後鶴亀
Feb 18, 2023 1:40 AM
20
  • MK sake米 米麹 山田錦 五百万石 こしいぶき 精米歩合 60% 度数 15度 日本酒度 +3 淡麗やや辛口 干物とよく合う
松の司
  • 松の司
  • 松の司
Feb 16, 2023 11:24 AM
23
  • MK sake米 米麹 愛山(兵庫県産) 100% 精米歩合 50% 度数 16度 酵母 きょうかい901号 甘味と酸味のバランスがいい
獺祭
Feb 15, 2023 10:58 AM
22
  • MK sake米 米麹 山田錦 精米歩合 23% 度数 16度 やっぱり獺祭は美味しい
麒麟山
Feb 15, 2023 3:44 AM
22
  • MK sake純米大吟醸 五百万石(地元阿賀町産) 100% 精米歩合 45% 度数 15% 淡麗辛口 綺麗でスッキリした味
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Feb 13, 2023 2:09 PM
25
  • MK sake米、米麹 ドメーヌさくら山田錦60% ドメーヌさくら亀ノ尾40% 精米歩合 90% 度数 14度 スッキリとして飲みやすい この酸味が良い 白ワインの様 色んな料理に合いそう
  • MK sake2日目 甘味と旨味が増す 昨日より美味しい