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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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新政、光栄菊、あべがMyBest3😤 完全なる主観で、好みと価格(コスパ)を5段階評価していきます ◆2020年のんだ銘柄 新政/花陽浴/而今/十四代/勝駒/仙禽/射美/作/飛露喜/冩楽/加茂錦/あべ/たかちよ/山本/二兎/風の森/鍋島/田酒/澤屋まつもと/若波/信州亀齢/幻舞/ソガ/十九/光栄菊/東洋美人/酔鯨/くどき上手/山形正宗/彩來/赤武/鏡山/獺祭/佐久の花/羽根屋/久礼

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仙禽 雪だるま ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★★ 価格:★★★★☆ メリークリスマス🎄イブ シャンパンを飲む予定でしたが、冷やすのを忘れていたのでこちらを開栓🍾 酒屋では、お一人様一本の札が。。去年まではそんなことなかったような。。。 うまっ!!苦味一切なし、新政猫スパークより好きだ! メリークリスマス🎄🎅🎁
仙禽モダン仙禽 雄町
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仙禽 モダン仙禽 雄町 2020 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★☆ 価格:★★★☆☆ さすが仙禽👏 期待を裏切らないウマさ。 香りはそこまでしないですが、味わいは濃厚で、食事の邪魔もしないです。 苦味もほぼ感じなかったです。 クラシックの方か、モダンでも亀の尾か、無垢か、定番酒でも種類が沢山あり、迷いますが、迷った時はお店の人に自分の好みを伝えれば、間違いありません。 年末に向けて、体調崩さない程度に爆飲みしていこうと思います😤
十四代超特選 純米大吟醸
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十四代 超特選 純米大吟醸 特A地区産山田錦 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★☆☆ 価格:★★☆☆☆ 花邑の後に飲んだのですが、これまた吟醸香プンプンであまり飲み進められませんでした。。😅 やはり十四代は手に入りにくく、たまの機会にしか飲めないから良いのかなあと思いました。 四合瓶で定価¥6,000前後とコスパも良い方ではなく、自分ではまず買わない(買えない)お酒なので、お裾分け頂けてよかったです。 これだけレア酒を普通の日に飲むと、年末年始に何を飲もうか悩みます。。 今年買った新政のカラーズ中取り系は飲み頃がまだ先だし、悩む。。。
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花邑 愛山 純米大吟醸 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★☆☆ 価格:★★★☆☆ 吟醸香プンプン丸のやーつ 単体ではなかなか飲み進められない感じでしたが、十四代に近しいものを感じました。 ご馳走様でした!
新政No.6 X-type純米大吟醸生酒
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新政 No.6 X-type 2019 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★☆ 価格:★★★☆☆ 出産祝いで頂いた品。 苦みなく、飲みやすく、あっという間に完飲しました。 近隣にある唯一の新政特約店は一般消費者向けに新政を売ってくれなくなったので、これが最後かもしれません。。。 プレミア価格では買いたくないので、もう少し手に入り易くなって欲しいなぁ。
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自然郷 芳醇純米 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★★ 価格:★★★★☆ ビックリしました。 これうまいっす。 酒臭くなく、香りも強すぎず、苦味は一切なし。 ¥1,430とコスパも良い方。 低アルなのもあってグビグビ飲めて、危険な酒かもです。リピ確定‼️
楽器正宗別撰 生詰特別本醸造無濾過
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楽器正宗 別撰 生詰 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★☆☆ 価格:★★★★★ 香りは落ち着いていて、キレ良くピチピチとしたガス感もあります。 食中酒として最適な感じです。 四合瓶¥1,000ちょいとコスパ抜群です。
山の壽フリークス2純米
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山の壽 フリークス2 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★☆☆ 価格:★★★★★ 白ワインと言って提供されたら、何の疑いもなく飲む自信がある笑 すごい変わった酒質でした 本当に米と米麹だけ?!すごい 4MMPとやらを体感 リピはしないけど、面白いのでおすすめできます 四合瓶税込¥1,320とコスパ良し
新政陽乃鳥純米貴醸酒
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新政 陽乃鳥 2019 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★☆☆ 価格:★★★☆☆ 初めて飲んだ時は感動しました 今回は、そこまでの感動はありませんでした 食事は、何を合わせるのが正解なんだろう、、?
新政ヴィリジアン純米大吟醸生酛
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新政 ヴィリジアン 2019 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★★ 価格:★★★☆☆ カラーズシリーズは本当に美味しいです 6は入手困難のプレミアム酒ですが、こちらは比較的容易に買えるので、嬉しい限りです マスカットですね、同感です
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あべ REGULUS 2019 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★★ 価格:★★★☆☆ 投稿サボってましたが、飲んでます 富山市で購入しました 低アル&料理に寄り添う酸味&少ない苦味で盃が進みます スターシリーズは何を飲んでもうまいと感じます 2,000円を超える価格は、まあ仕方ないか。。
新政亜麻猫スパーク純米生酒
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新政 亜麻猫スパーク 2019 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★★ 価格:★★★★☆ 前回、 吹きこぼさずに開栓できるまで、20分近くかかりました 酒屋の方が言うには、 運送中の振動がよくないので、買って帰ったその日には絶対飲まないこと 飲む前30分くらい冷凍庫に入れておくと良い とのことでした アドバイスを受け、いざ挑戦 前回と変わらず😂 味は、文句なしの旨さでした
新政No.6 R-type純米生酒
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新政 No.6 R-type 2019 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★★ 価格:★★★★★ 甘いのにダレないのが好きです Sと飲み比べて、ずっと飲んでられるのはSだが、好みはRというのを確信しました 税込1,500円はコスパ良いです、自分は、お店の価格じゃ飲めないっすね
新政No.6 S-type純米吟醸生酒
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新政 No.6 S-type 2019 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★★ 価格:★★★★★ 今年に入って3回目のSタイプです Rに比べると甘みは落ち着いた印象 ついつい飲み過ぎて、ひどい二日酔いになりましたとさ
仙禽線香花火原酒無濾過
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仙禽 線香花火 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★☆☆ 価格:★★★☆☆ SENKOHANABI 『夏にやり残したこと、ありませんか。』 酸味控えめ、アルコール感あり、キレ良し、苦味あり 自分の考える仙禽ぽさは、あまりないように感じました 仙禽に求めていたものが少なく、残念感がありましたが、抜群の飲みやすさで盃が進みました 好み★3なのに、また来年も買ってしまうんだろうなあ 余談 haccobaは応援したいと思ってましたが、薄井さんのツイートで目が覚めました笑 即フォロー解除w
仙禽オーガニックナチュール トロワ
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仙禽 オーガニックナチュール トロワ ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★☆ 価格:★★★☆☆ 超古代製法、酵母無添加(蔵付酵母)、木桶仕込 ガラスに注ぐと黄色い とろみもすごくある ヴィンテージ米を使用したお酒で、製造年月は2018.12と表記されています 香りは控えめで、苦味も感じられましたが、飲みやすく、こちらもあっと言う間に完飲してしまいました これを買ってきてくれた後輩は、結局1口しか飲まず、あまり好みではなかったようで、、、日本酒初心者には刺さらない酒質だったのかな。。笑 私の好みなんて1ミリも伝えてなかったのに、 あべのVEGAに仙禽のオーガニックナチュールと、低アル、香り控えめな私好みのお酒を選んでくれた後輩の評価がかなり上がりました😹
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あべ VEGA 2019 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★★ 価格:★★★★☆ 酸味たっぷり 香りは控えめ、苦味はなく、飲みやすかった あっっと言う間に完飲しました
新政No.6 S-type Essence生酛生酒中取り
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新政 No.6 S-type Essence 2019 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★★★ 価格:★★★★☆ 旨い 他に面倒な説明は不要 今の自分の好みにバッチリあっていて、飲んでいてとても幸せになりました
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十四代 吟選 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★☆☆ 価格:★★★★☆ 吟醸香プンプン 最近飲んだ銘柄だと、作とか飛露喜に近しいものを感じた(定型文) 『けれども』さすが十四代 甘ったるさなく、キレ味抜群で、スイスイ飲めてしまいました 日本酒の完成形であり、常に挑戦し続ける蔵 、、、と言っては過言かもしれませんが(笑)、いつ、どんなコンディションで飲んでも、『THE 十四代』と分かります それを思い知らされました 今後とも、引き続きよろしくお願いいたします🙇‍♂️
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羽根屋 愛山 純米吟醸 ****** ****** ****** ****** ****** ****** ****** 好み:★★★☆☆ 価格:★★☆☆☆ 吟醸香プンプン 最近飲んだ銘柄だと、作とか飛露喜に近しいものを感じた 個人的に最近の嗜好ではないが、日本酒としては素晴らしい出来と感じた