くじら徳若 新酒純米吟醸生原酒(無濾過)純米吟醸原酒生酒無濾過万代大澤醸造兵庫県2025/2/15 8:02:262025/2/152くじら徳若の蔵開きにて。甘味と酸味のバランスよき◎ すっきりさっぱりのめる。 すき
くじら徳若 極万代大澤醸造兵庫県2025/2/15 8:00:552025/2/151くじら徳若の蔵開きにて。アルコール度数25度。だいぶ癖強で、割らないと飲みきれなかった。ややウイスキーぽさも感じる気がする
くじら徳若 純米大吟醸しずく酒生原酒(6年熟成)純米大吟醸万代大澤醸造兵庫県2025/2/15 7:59:282025/2/151くじら徳若の蔵開きにて。酸味がほぼなくて、こっくりどっしりした味。味噌っぽい?
くじら白鷹禄水苑 極旨口純米生酛白鷹兵庫県2025/1/3 12:09:542025/1/33くじらまろい!旨味の広がりが続く。栗っぽいこっくりさ。食事には合わなさそうだけど、デザートには合いそう。燗も良さそう