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手取川kasumi純米大吟醸生酒発泡
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mari
炭酸入ってる?てくらい、しっかり発泡 あらしぼりでオリがあり、二次発酵してる すっきりキレはあるけど、アルコール13%で薄くもなく美味しい さすがの吉田酒造さん すきなやつです
純米吟醸生酛ひやおろし
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mari
ひやおろしなのに、すこーし発泡感? すっきり美味しい ほのかに甘み しっかりしてるのに優しい 美味しいし、好きだけど 今日はお刺し身だったので もう少し辛いの飲みたい気分だったかな
羽根屋MOONLIGHT BEAUTY純米吟醸生酒
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mari
羽根屋純米吟醸雄町 10号仕込 甘い 10号酵母 雄町 の組み合わせは初めて 初めての味がした あんまり好みではない ひやおろし美味しかったなぁ
農口尚彦研究所PREMIUM NOUVEAU吟醸原酒生酒無濾過
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mari
いただきもの。 華やか、しっかり アルコール分19℃ 少し、酸いような しっかりしたお味のゴハンと合う 旦那くんは、何かがしっくりこなくて苦手らしい
豊香春 しぼりたて純米かすみ酒純米原酒生貯蔵酒無濾過
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mari
中軽井沢営業前 キリマン酒店さんにて購入 1430円 火入れ酒なのに、しっかり微?発泡 とても華やか 低アルコール(14%)の割に味しっかり目 どちらかというと甘口 微発泡のせいか、軽く感じてぐいぐい呑めちゃう 美味しい コスパよし!
豊賀天女のしずく純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
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mari
中軽井沢 キリマン酒店さんで購入 ほんのーり発泡感が残る 華やかな香りと風味あり、少し酸味? バランスよく、うまみあり 食中酒としてもよき。 美味しかった
出雲富士超辛口純米吟醸原酒生酒無濾過
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mari
福井市 越前酒乃店 はやしさんにて購入 香りはほんのり 超辛口というけど、味気ない辛さではなくて、すっきりしてキレがよい 食中酒にばっちり! 今の出来立てもおいしいけど、ひやおろしも飲んでみたいところ
加茂錦荷札酒 槽場汲み純米大吟醸生酒
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mari
福井市 越前酒乃店 はやしさんにて購入 微発泡 華やか上品 甘いけど爽やか 味もしっかり 美味しいけど、食中酒にはなりにくいかなぁ 今日の肉じゃが、朴葉味噌、銀杏、きゅうり塩こんぶとの相性はいずれも△ 刺し身はもっと合わなさそう
横笛鶯〜囀り〜純米吟醸
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mari
中軽井沢駅前 キリマン酒店さんで購入 軽くシュワ 華やか、すこーし甘め? 15度にしてはすいすい飲めちゃう くどくはなくて、食中酒としてもOK 食前酒によいかも すぐなくなった 割と好き