Umichan北安大国純米原酒生酒無濾過Hokuan JozoNagano1/24/2021, 2:03:42 PM15UmichanI think you have to choose the kind of fish for sashimi, but it is good for Japanese food and western food. This Hokian Okuni was very tasty and good.Japanese>English
komix北安大国純米Hokuan JozoNagano1/1/2021, 6:31:48 AM12/10/202013komixBeian Daigoku Glutinous Rice Junmai I don't have enough time to write down my impressions, so I'll just show you the pictures of what I drank.Japanese>English
Nanasu北安大国普通酒原酒生酒無濾過Hokuan JozoNagano10/2/2020, 4:14:54 PM19NanasuRich in flavor. Reasonable. At home.Japanese>English
日本酒研修医北安大国純米Hokuan JozoNagano9/10/2020, 11:15:08 AM14日本酒研修医This is a sake from a distribution group that is not generally available. It has a refreshing aroma. It is a fruity version of a sake from Nagano Prefecture. I wouldn't recommend it to others, but I guess I like it just fine.Japanese>English
tkonis北安大国純米吟醸原酒生酒無濾過Hokuan JozoNagano5/24/2020, 2:23:04 PM19tkonis公園散策の帰り道、阿佐ヶ谷のミツヤ酒店で購入。久しぶりに大好きな長野 大町市の酒と再会。何せ、白馬錦から始まって、この北安大国も非常にフレッシュ&旨口が特徴。最初の一杯目には、ほんの僅かに超微炭酸さえも感じる。果実風味の味、香りがほどよくひろがる。やっぱり、長野の酒は自分にしっくりきてるなぁ。
あおちゃん北安大国爽やか米蜜吟醸Hokuan JozoNagano5/5/2020, 9:29:10 AM19あおちゃん家飲みです! 酒屋さんのお勧めの一本!新入荷、数量限定、コスパ抜群、少し薄くキレ良いかな?おりょーこれぞ地酒という感じですね! 数量限定でコスパ良いのは大好きです(ヽ´ω`)あおちゃんおりょーさん 酒屋さんで新入荷、限定は直ぐに買ってしまいます😰
クタクター北安大国純米原酒生酒無濾過Hokuan JozoNagano12/23/2019, 10:21:43 AM14クタクター濃醇でいて酸のキレが良いので飲み飽きない。柑橘系だけど乳酸もある。グループフルーツぽいかな?燗にするとまろやかに。バナナぽいかな?これもまた旨いわね〜。
komix北安大国小谷錦純米吟醸生酒Hokuan JozoNagano4/15/2019, 12:00:08 PM4komix北安大国 純米吟醸 小谷錦 爽やかな口当たり。 華やかな香りとふんわり柔らかな甘み。 北安大国のドンとくる甘みとパワーが、程よく抑えられて、とても飲みやすくなっています。 らしさは残し、個性は守りつつ、飲みやすい味わいになっています。 北安大国だと思わないと、普通よりちょっと甘みが強いお酒と思うのかも。よく飲むお酒だから感じ方が違うのも面白いですね。