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炭屋彌兵衛Sumiyayahee
Tsuji HontenOkayama
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NuttyCooled Sake
Sumiyayahee 1

Popular Comments

けけけ
Expanding the taste of Japanese Sake It's inexplicable and unique 🙂
Japanese>English

Brands from Tsuji Honten

SumiyayaheeGOZENSHU9御前酒9 NINE午前酒

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NuttyCaramelizedUmamiAcidityHot Temperature
ChushinguraSimilar Characteristics
CaramelizedAcidityUmamiCooled SakeSweetness
TanzawasanSimilar Characteristics
Hot TemperatureUmamiRoom TemperatureNuttyAcidity
AsahiwakamatsuSimilar Characteristics
Cooled SakeRoom TemperatureUmamiHot TemperatureGrainy
七郎兵衛Similar Characteristics
Hot TemperatureFragrantUmamiGrainyRich

Location

116 Katsuyama, Maniwa, Okayama
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Timeline

たかまさたかまさ
alt 1alt 2
29
たかまさ
ようやく仕事が一段落😌 よくがんばったな〜 いや、がんばったのは周囲の人たちか 感謝感謝😊 お疲れの一杯❣️ 備前雄町純米吟醸で！ 雄町は好きだな〜 ほんのり琥珀色で香り高い味わい 心地よい苦味があって最高です👍
grantgrant
alt 1
1
grant
辛口。色は古酒だからか、茶色っぽい。鳥料理によく合うらしい。alc15度。備前雄町100%使用。精米歩合65%BY25
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
Sumiyayahee純米吟醸原酒生酒無濾過
Tsuji HontenOkayama
alt 1
2
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 薔薇＆ｷｬﾗﾒﾙ 旨甘酸渋 ｱｰﾙｸﾞﾚｰ＆薔薇❔ 戻り香穀物＆ｱｰﾙｸﾞﾚｰ 香りが秀逸❕❕(^_^)💕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 ナッツ(^_^)💕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
そしてｸﾘｰﾐｰ
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
旨酸 てかめっちゃﾅｯﾃｨ❕❕(^_^)💕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
あ、後半は68℃→55℃の燗冷ましデータです(^_^)
2

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