さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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たっく0103
初めてお目にかかった『三戸のどんべり』これがなかなかの旨いやつですね😋ミルキーなのですが甘過ぎず辛さもあってお米の旨味たっぷりの美味しいお酒です🍶
あしのまろまろ
めちゃくちゃ甘いお酒というわけではない。味は似てないが甘酒みたいな口当たりでお米の味わいが伝わってくる。食後に飲みたいお酒。
まつちよ
生酒のどんべりを先月飲んだのですが、今回は火入れのどんべりになります🍶
上立ち香は微かに加糖ヨーグルトのような酸を感じる甘い香り。
口に含むとほんのり甘さ控えめなカルピスのようなすっきりとした甘酸っぱさにミルキーなお米感。
仄かな酸味を感じながらキレていく感じ。
生酒のどんべりと比べるとフレッシュ感はありませんが、火入れをする事により角が取れてまろやかさが出るためか、スペックは同じなのに少し甘く感じました。
それからヨーグルトのような乳酸系の酸味は生酒ではほぼ感じなかったので意外でしたね。
個人的には生酒より火入れの方が好みかな。
とても美味しかったです✨🍶
na0
友達の出張土産。
うすにごり。
濃淡、ガス有無、甘辛などにごりには色々あるけど、
これはサラッと辛く馴染みやすい。
まつちよ
八戸酒類には季節限定で火入れのにごり酒「三戸のどんべり」があるのですが、これはさらに限定の生酒になります。
上立ち香は仄かな麹の香り。
口に含むとほんのりお米の甘味。
日本酒度マイナス25なんですがそれをまったく感じさせない甘さ控えめ。
かと言ってドライな感じでもなく滑らかミルキーなにごりで美味しかったですねこれ🍶
個人的にはもうちょっと甘くてもいいんだけど😅
悠
かなりシルキーで口の中におりがシャコシャコと残る。
とてもまろやかでお米の旨みたっぷりの甘み。
めっちゃ好き。
美味しい…！
製造年月：2022年12月
封切り日：2022年12月17日
Anitak
ほんのり甘く美味しいです！
mamiko
初めて行った立ち飲み屋さんです。
日曜日午後3時過ぎのまったりした昼飲み時間♪店内はほぼ満席状態でした^ ^
一の蔵の本醸造を飲んだ後に選んだのは、三戸のどんべり🍶です。やっぱりにごり酒飲みたくなります 笑
すっきり甘で飲みやすい❣️
おつまみは、鮪の卵の煮つけです。程よい弾力があって甘じょっぱい味の染み込んだ卵は、日本酒🍶にピッタンコでした(*´꒳`*)
ハリー
mamikoさん、こんばんは😊
三戸のどんべりってドンペリが訛ったのかな？
にごり生酒好きとしては気になります。
しかもマグロの卵？なんて見た事もないです😅
mamiko
ハリーさん、こんばんは〜(*^^*)
ドンペリをもじってのどんべりらしいですよ〜😁
東北は濁音が多いので、ドンペリをどんべりって言いそうですけどね 笑 鮪の卵は私も初めてでしたが美味しかったです❣️
T.KISO
mamikoさん、こんばんは😄
あーどんべり〜💕
私も今年、三戸のピンドンいただきました😋❣️
美味しかった〜😆👍
mamiko
T.KISOさん、おはようございます(*^^*)
どんべり🍶飲みやすくてほんと美味しかったです〜😆👍三戸のピンドン！覚えました😁
ymdaz
mamikoさん、こんばんは😊
これ、スゴイ濁りですね😲
見た目はまるで甘酒みたい
やっぱり甘口なんでしょうか？
飲んでみたいです❗️
mamiko
ymdazさん、こんばんは〜(*^^*)
すっきりした甘口で、とても飲みやすかったですよ〜😄食中酒でも単体でもスイーツでも、何でもいけそうです😁♪ぜひぜひ飲んで欲しいです〜❣️
悠
ドロッとした濃いおりを混ぜると真っ白な白濁の液体に。
濃厚なとろみ、舌に少しザラッとくる食感。
でもスッキリしてて飲みやすい。
乳酸の甘さと酸っぱさが美味しい。
トマトソースとめっちゃ合う。
製造年月：2021年12月
封切り日：2021年12月30日
あき
2022.1.9_開栓直後
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・好み：★★
・感想：すごいドロっと、トロッとしていてるが、味はあまり（ほぼ）甘くない。米の旨味の後は意外とすっきり。甘くない甘酒、マッコリみたいな感じ。食事に合いそう。マッコリみたいに割るのもありかも。
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GAKU
まったりしていて、とても飲み心地が良い！美味しい！
ペンギンブルー
純米にごり。これは頼まずにいられなかった…！
単体で甘ーい、うまーい、コクがあるー。
飲むヨーグルト的な口当たり。
それでもしっかり後味に酒感を感じるので物足りなさも無い。
11月末〜の期間限定品とのこと。
残していた菜の花のおひたしの甘味とほろ苦さとも合う◎
多分天ぷらとかの油のあるものでも親和性あるだろうな。
お酒飲みなれない人でもぜひ頼んでほしい。
yeahfumi
今年も終わりが近づいてるなぁーーと思いながら飲む酒。滑らかな濁り酒。冷酒、常温が醸造元のオススメらしいけれどガッツリ燗酒にしてもらってサバみりん干し食べたところ強烈に美味かった。酒もサバも。
まきんこ
めっちゃにごり。トロトロしている。意外と甘ったるくなくてさらっと飲みやすい。
@スーパーAOKI