foojin
やぱっぱり、17度は酔っぱらいますな。
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121 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
タイムライン
pinot_noir_123
20210129 木花咲耶このはなさくや
mamama006
レアな地元の改良八反流を使った純米吟醸。こちらもオンラインツアー大田市のお酒。
冷やで美味しい！！お米らしさジューシーさがあって、食中酒としてとてもぐー
色も澄んでて奇をてらわなくて良いです。跡取り娘さん素敵呑み女子でした！！
スリィーミー
横長の島根で
山口よりの蔵元さん
芳醇
オールドタイプで
ゆったりと飲んだ
お米の特別感は分からなかったが
いいお酒ではある
mimi
📍2018.10月
島根県 玉造温泉旅行に行った時
♦︎石見銀山♦︎ 特別純米酒 (一宮酒造)
幻の米「改良八反流」100%使用。芳醇な味わい
♦︎八千矛♦︎ 純米酒 (旭日酒造) 出雲大社御神酒
上品な香りで丸みのあるお酒
♦︎環日本海♦︎ 純米原酒 (日本海酒造) 島根県産米
超辛口キレの良さ・原酒のコクと濃醇な米の旨み
キヌヒカリ
意外とすっきりとしてるので飲みやすい♫
おいしい〜
kobayashi7
(2020年3月19日)
2月末から外食自粛生活、3週間ぶりに外呑みへ。川崎・新丸子の日本酒バル「御千」にて、3月は季節がら「新酒・生酒」…。
⭐️ 「石見銀山 特別純米しぼりたて/生原酒(無濾過)」(島根・大田)冷や、改良八反流60%+2……この日壱番の発見、チャレンジャブルな酒米のわりに香り控えめも、けっこう繊細な風味・甘さ何とも言えぬ柔らかさ(?)、コレ好きです!意外でした、結果的に(宮城でいう)"究極の3杯目"
のわぺ
うめぇ
Fumi
2017/02/12
しんじょう
非常に良い爽やか酸味からの旨い甘さで、何も言うことはないです
ひとつだけダメなところは飲み過ぎてしまい肝臓にダメージがあるところでしょうか
旨さと飲み心地のいいところをピンポイントで押さえて来るので止まらないですね
倍割り
佐香錦。
あたり爽やかな酸味。
後に甘い香り。
nujamah
米の甘みが口に広がりまろやかな味
