tomy
8%の純米酒。これ、ちゃんと味わいに主張があるし本当に良い。香り、酸味、甘味がちゃんと絡み合っている。
飲み手を選ばない酒。ていうか、いつのまにか白鶴○のようなパック酒の方が「飲み手を選ぶ酒」になっている気がする。
ただ、この酒って半額でしか買ったことない。
大手の日本酒が苦手な人もこれは気にいる人が多いと思うのだが、客層に届いていないのか？
澪くらいの存在感までいける酒だと思う。アルゴ位の価格になれば。
半額セールで、税込709
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所在地
兵庫県神戸市東灘区住吉南町４丁目５−５Google Mapsで開く
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あぽろ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甘さ★★★
辛さ★★
スッキリさ★★★★
yatsuba
これは衝撃的に美味しい！酢的甘酸の最適バランス。ちょっとデザート目。
Rio
ワイン酵母の日本酒。白ワイン感覚。洋食に合いそう
かなり甘い。
ellie
外で飲んだ後の寄り道宅飲みです。
酒屋の友人なので、珍しい酒を飲ませてもらいました🧐まだ発売されていない試供品酒らしい❗️
白鶴は灘の酒ですが、これはアルコール8度しかありません。奇を衒ったわけではなく、真っ向勝負の8%という感じです😆
甘すぎないので、なんだか白ワインのようです。本当にワイン❗️
とりどり
★3.5
ワイン酵母を使っているとのこと。ほんとにワインぽくて飲みやすい。日本酒でこれができるのがすごい。大手って安くて品質がしっかりしたものを作るのでさすが。
けいやん
ワインと日本酒の酵母から生まれたという白鶴ブラン。
開けた時はフルーティーで白ワインのような香り。
しかし飲んでみると日本酒とワインの間のような味。
最初に飲んだ時に不思議な味に「？？」となったが、慣れてくると飲み口スッキリで飲みやすい。
けむとうさん
カスミで購入、1020円。
ワインの酵母で醸造したワインのような日本酒。
アルコール度数が8%と低く、やさしい甘みとスッキリした酸味がほどよいバランスで飲みやすく美味しいです。
普通の日本酒だとアルコール高くて飲みにくい方であれば美味しくいただけるかと思います。
わかば
アルコール度数低め、甘くて飲みやすい
koechura
甘い。デザートワインを飲んでるよう。
日本酒独特の後味はほぼ感じないので日本酒苦手な方、白ワイン好きな人にオススメ。
こーた
イベント
蔵限定らしいんだけど、これめちゃくちゃ美味かった
低アルで飲みやすくてスルスル行ける
普通に売ってくれないかなぁ
大和
日本酒度 -50
酸度 4.2
超濃厚で甘い
中国語>日本語
macmac
地元の焼肉屋さんにて
飲食店限定、低アルコール純米酒です
HAKUTSURU Blanc
かなり甘い。飲み口はたしかに白ワイン風ですが、後味は米の甘味です。
日本酒苦手な人にもお勧めできそう。
sato
世に白ワインのようなという日本酒は数多くあれど、これ以上に白ワインを表現しているのはないかと思うのは、これとソガペールエフィスだけではないかと呑んだ一口目に思った。
もはや、私は日本酒を呑みたいのか、ワイン呑をみたいのか？ワインを呑んだ方が良いのではないか？
味のシンプルな美味さに対して、美味いと感じることに対して疑問が生まれるのでした。
なぜ日本酒はワインを目指すのか？
しかし、まぁ瞬殺で空になるなー