Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かんきこう歓喜光
澤田酒造奈良県
50 チェックイン
歓喜光のラベルと瓶 1歓喜光のラベルと瓶 2

みんなの感想

bouken
関西に住んでても中々見かけないお酒。 杜氏が引退して以降他社へ委託醸造してたけど数年前から自社醸造再開した酒蔵さん。 和酒フェスで唯一購入したお酒。 上立ち香は少しバニラの様。フレッシュ感ある生酒らしい味わいで爽やかな甘味から瞬時に苦辛がやって来る感じ。 度数のせいかアルコール感やや強め 日増しにアル感強くなる気がする…
Milan Hauser
種類：純米吟醸、米：山田錦、精米歩合：50％、酵母1901号、アルコール度数：17度 香りはフルーティーで吟醸酒の定番、洋梨や白い花の香りがする。味はジューシーで、適度な甘みと口いっぱいに広がるうまみ、アルコールの苦みがある。苦味はしばらく残る。どちらかというとリッチな感じ。
英語>日本語

澤田酒造の銘柄

歓喜光

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

玉乃光類似の特徴
ワイン旨味酸味熱燗辛口
四天王類似の特徴
こってりあっさりふくよかフレッシュしっかり
菊水類似の特徴
フレッシュ旨味コク甘味辛口
やんちゃ酒類似の特徴
こってり昔ながらフレッシュ熱燗芳醇
松みどり類似の特徴
ワイン旨味酸味フルーティ甘味

所在地

奈良県香芝市五位堂６丁目１６７Google Mapsで開く

関連記事

「麹づくり」を他の酒蔵に任せるという決断─麹室が火災で全焼した愛知県・澤田酒造の復活までの軌跡 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

伊勢湾と三河湾を望む愛知県・知多半島は、古くから“醸造半島”と呼ばれ、味噌や酢、味醂などの発酵食品を醸してきたSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

麹室の火災被害を受けた「白老」醸造元・澤田酒造（愛知県）を飲んで応援しよう | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

2020年11月27日12:50ごろ、「白老（はくろう）」醸造元である愛知県・澤田酒造の蔵内から発火し、酒造りSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

“醸造半島”知多の老舗酒蔵。昔ながらの道具で美酒を醸す「澤田酒造」で触れる、酒造りの世界 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

愛知県の知多半島は、海運の便が良く古くから醸造業が盛んな土地柄です。最盛期には200以上の酒蔵に加えて、味噌、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

タイムライン

しんじょうしんじょう
alt 1
89
しんじょう
和酒フェス@大阪ベイタワー(・ω・) 非常に芳醇ガツンの原酒です バーボンウイスキーのワイルドターキーを思わせるガツン甘さとは言い過ぎでしょうか 五位堂に蔵あるんですね 平日行ける日あったら何か買いに行きたいです 今回は遠いとこのお酒を買い、こちらはスルー
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️ 最近やたらにイベントづいてません😁 バーボン🥃に近いガツンとした甘さですか❓ 独特の味わいのようですね👍
しんじょう
(´・ω・`)まいどです〜 行けるイベントは全部行くスタイルです 本来蔵開きも行きたいですが日程合うのがなかったです このお酒はかなりパワーありました ロックにしても大丈夫かと思いました
Milan HauserMilan Hauser
歓喜光Small pleasures純米吟醸
澤田酒造奈良県
alt 1alt 2
90
Milan Hauser
種類：純米吟醸、米：山田錦、精米歩合：50％、酵母1901号、アルコール度数：17度 香りはフルーティーで吟醸酒の定番、洋梨や白い花の香りがする。味はジューシーで、適度な甘みと口いっぱいに広がるうまみ、アルコールの苦みがある。苦味はしばらく残る。どちらかというとリッチな感じ。
英語>日本語
ねむちねむち
alt 1alt 2
83
ねむち
奈良県　澤田酒造『歓喜光』のブース。 こちらも２回目。 前回はかなり終盤に飲んだからか、印象が薄かったけど、今回はバッチリ👍 『歓喜光　純米吟醸　初穂乃香』🔴 『歓喜光　純米　蔵原酒』 『歓喜光　純米吟醸　小さな喜び』 『悠久の光　純米』 初穂乃香は旨みとコクがあって、こんなに美味しかったんやとしみじみ思った。 小さな喜びも甘みと旨みがしっかり。 値段が2750円と高めなのがちょっと手を出しにくい😅 歓喜光も復活蔵で自社醸造再開5年目くらい。
JuliaJulia
alt 1alt 2
18
Julia
**** 精製米：50 アルコール度数：17度 原産地：奈良県 日本酒コレクション：澤田酒造（株 微粉末/甘い/ほろ苦い
中国語>日本語
ねむちねむち
alt 1
alt 2alt 3
81
ねむち
奈良の歓喜光のブース。 関西圏だけど知らなかった歓喜光。 歓喜光　純米吟醸　「小さな喜び」🔴 純米吟醸　「初穂乃香」 「小さな喜び」はKura Master2021プラチナ賞を獲ったりしたお酒で、「初穂乃香」は露葉風を使用しているとのこと。 アルコール度数高めですねって言ったら、原酒にこだわってるって言ってたような気がする。 日本酒度がマイナスが多いけど、甘めな感じはあまりなかったかな。
bouken
眠たい治療家さん こんばんは😊 おおっ歓喜光だー😧奈良のお酒だけど全く見かけないんですよね…。なら泉勇斎でしか見たことない気がします😅
ねむち
boukenさん、こんばんは🌝さすがboukenさん、歓喜光知ってるですねー😄私は見たことなかったですし、知りませんでした😅ご近所奈良酒なんですけど、レアポケモンをゲットした気持ちでした🤣
さけラン
おーーー！ 眠治さん行かれたんですねー和酒フェス‼ いいな〜
ねむち
さけランさん、こんばんは❗飲み放題の試飲イベント大好きなんで、和酒フェス初参戦してきました😄めっちゃ楽しかったですよー😆次は12月の阪急蔵元祭りで飲み放題予定です🤣
さけラン
おつ！ さすが情報早いですね〜🫰✨ 今年最後の蔵元祭は自分も参加するつもりですw (た、確かに飲み放題っちゃ〜飲み放題ですけど……💧)
ねむち
さけランさんも12月の蔵元祭行かれますか👍私は普通の試飲量の半分以下の少量を試させてもらいます🤣いろんな種類を試せるのでありがたいんです👏正確には飲み比べ放題ですね😆蔵の人の話も面白いです❗
2

澤田酒造の銘柄

歓喜光

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

玉乃光類似の特徴
ワイン旨味酸味熱燗辛口
四天王類似の特徴
こってりあっさりふくよかフレッシュしっかり
菊水類似の特徴
フレッシュ旨味コク甘味辛口
やんちゃ酒類似の特徴
こってり昔ながらフレッシュ熱燗芳醇
松みどり類似の特徴
ワイン旨味酸味フルーティ甘味

こちらもいかがですか？

茨城県の日本酒ランキング新潟県の日本酒ランキング栃木県の日本酒ランキング
"レーズン"な日本酒ランキング"スパイス"な日本酒ランキング"重い"な日本酒ランキング