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りおう
京都キンシ正宗。加賀福光屋で作った山田錦100%の純米大吟醸。口当たりはスッキリですか、喉越しに米のコクがあり、日本酒らしさを感じます。香りは弱めです。
Kuri
エディ、グレース、ジェシーと伏見酒ビレッジで飲んだ。
フツの意味が分かって嬉しい！これはシャープで美味しかった。
英語>日本語
NGC7293
★☆☆☆☆
この日飲んだ中では一番。辛味の構成が雑な感じ。
りおう
京都キンシ正宗の特別純米。トロッとしたコクがあり、しっかりとした味わいです。刺身がよく合います。
がんち
純米吟醸 京都府産祝100%使用
ma c
美味しい！ 大好きな、少し甘口だけどスッキリした伏見のお酒
Lic
今日は金鵄正宗
日本酒っぽい味で酔った〜
ぽん
キンシ正宗
「純米大吟醸 袋搾り斗瓶取り生酒」
京都市伏見区の蔵。
酒米は京都産「祝」の限定酒。
華やかなでフルーティな香りと
クリーミーでまろやかな味わい。
#日本酒
miz_hiro12
祝使用。大分日が経ってしまったけども、甘さとキレのバランスが心地よい。
ハム酒
硬め。お酒らしく力強い。後半甘みも。なめたかれい煮付けと
ねむち
秋の蔵開き③(秋の特別販売会)
キンシ正宗株式会社『キンシ正宗』
振る舞い酒もあったみたいだけど、先着100人だけだったので、すでに終了。
まずはスタンプラリーの紙を貰って、会場内のスタンプ3つ押すと、甘いスパイスカレー＆春巻きみたいなアテを貰える。
こちらではビールもあったので、まずは一旦リセット。
試飲サイズ3杯で1000円。
【ライトゴールデンエール】
【京都花街麦酒(アルトタイプ)】
【はんなりIPA】
IPAは苦味効いてたけど、あとは軽すぎて物足りず…
こちらにSPを7人くらい引き連れて、某政党の代表が来られて、なんか急に話しかけられてビックリ🤣
日本酒は10種類くらいあったけど、雄町の純米原酒(?)が売り切れ。
【金鵄正宗 純米原酒】
【金鵄正宗 純米酒】
【金鵄正宗 純米大吟醸 十五年古酒】
【金鵄正宗 2013Vintage 純米】
インパクトあったのは熟成酒の飲み比べ。色がビールと同じ色🤣
15年モノは本当は20年くらいだけど、酒税の関係で15年で出してるらしい。やっぱり長期熟成の方がと熟成味が強くて、飲みにくい。10年熟成がマイルドに思えた😅
bouken
ねむちさん こんばんは😃
キンシ正宗、普段は平和堂くらいしか見かけないです🤔今回は絡んだんじゃなく、向こうから絡まれたんですね🤣次は総理大臣かな🤔
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛私もキンシ正宗って馴染みなくて、初飲みだと思います😅今回は目があった瞬間に「どちらから来られましたか？」って絡まれました🤣次は安芸高田市長に会ってみたいです😁
ちまびび
ちゃーけんこと年越した時に買った日本酒
ちょい辛？調子よければ呑める！
Nohu
。。。3
ー飲んだ感想
酸味があって古酒っぽくないので放置予定
ーーーメモーーー
●情報
精米歩合%
度数
●温度
冷