hoshiaki風のささやき純米高砂酒造北海道2024/1/29 21:56:442023/12/379hoshiaki純米🍶北海道産吟風🌾 大人の休日倶楽部パス北海道旅🚃4日目 ドスンと。酸と熟成感。単品だと重いかも🤔。おつまみわかめと合わせるとマイルドになり、旨みも感じられる👍 旭川→札幌→北海道医療大学→札幌→室蘭 旭川駅で購入@特急すずらん車中にて 20231203
くろわっさん風のささやき純米純米高砂酒造北海道2024/1/29 4:36:2730くろわっさん家飲みでの一杯で、吟風が原料米です。 精米歩合60%、日本酒度+3.0、酸度1.5のお酒です。 名前の通り爽やかな風が通り抜けるような、あっさりスッキリとしたお酒でした。
hoshiaki風のささやき高砂酒造北海道2024/1/21 22:04:352023/12/281hoshiaki大人の休日倶楽部パス北海道旅🚃3日目 燗で。ちょいアルコールの香りがたつかも。甘めの口当たり。スッと通る。優しい☺️ 名物の新子やき(若鶏)、タレがうんまぁい😆焼き台も年季が入った渋い感じ✨ 肴、酒、お店の雰囲気とも申し分のない銘店でしたが、カウンター端っこのせいか、物凄く寒かったのが、玉に瑕でした😅季節を変えてまた訪ねたいお店です。 独酌三四郎@旭川 20231202
Hiz風のささやき純米高砂酒造北海道2023/11/6 7:50:022023/11/524Hiz男山より辛口、酸味 少し強く 余韻もながい [外観] 無色透明 [香り] 吟醸香☆☆☆☆☆ 原料香★☆☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [テクスチャ] シャープ [味わい] 甘 味☆☆☆☆☆ 酸 味★★☆☆☆ 苦 味★★★☆☆ 旨 味★☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [香味特性別分類] 薫酒 爽酒◯ 醇酒 熟酒
寿梨庵風のささやき純米高砂酒造北海道2023/9/22 8:48:1459寿梨庵永年の宿題店へついに🥹 もちろん独酌です🍶 赤星中ビンで喉を潤した後にまず、おすすめという地元高砂を。 口当たりスッキリ、ライトな飲み口も、純米ならではの米の旨味がしっかり。 若草のような爽やかさがあり、暑かった夏を通り越して気持ちは初夏へ🌱 でも今年、初夏ってあったっけ?😅 お通しの酢大豆よりマカロニサラダに相性良し。 このフツーっぽく見えるマカロニサラダがなんでこんなに旨いのか😋 名物の新子焼きにはちょっと軽すぎるかも🐓ヒラッチョ寿梨庵さん、こんばんは😊 これが、独酌三四郎! 酒肴がまた、美味しそうですね。寿梨庵ヒラッチョさん、ありがとうございます🌙 緊張気味に入店したのですが… 非常にアットホームで意表をつかれました😅 隣の女子は新子焼き定食?みたいなのを食べてました。ハリー寿梨庵さん、おはようございます🌞 10年前に行き感動しました、女将さんが日本酒勧めてくれて、大将が炉端仕切ってました。大将は他界されたと聞いてますが、雰囲気いかがでしたか?寿梨庵ハリーさん、こんばんは🌙 大将は亡くなられたようですね。炉端をずっと仕切られていた男性が新しい大将でしょうか。 割烹着が有名な女将は居られなかったような… 雰囲気は素晴らしかったと思います😊さけラン独酌‼ いや〜センスありますね 無知なのですが有名なお店なんですか? そして寿梨庵さん外呑みとはお珍しい😇寿梨庵さけランさん、ありがとうございます😊 独酌三四郎はかの太田先生も推薦する銘店だと思います。 自分としては聖地巡礼的な意味合いがありました🙏
rickdias_char風のささやき純米酒高砂酒造北海道2023/9/1 16:35:542023/9/1Dokushaku Sanshiro (独酌三四郎)12rickdias_char「吟風」という酒米を使用しているとのこと。 爽やか。 しっかり旨みを感じる。
hoshiaki風のささやき純米高砂酒造北海道2023/3/16 13:24:112022/7/956hoshiaki純米🍶北海道産吟風🌾 北海道廃線危機鉄道旅🚃 釧路から花咲線🦀で東の最果て、根室へ。納沙布岬の風を受けながら一献🍶どっしりしながらも重くはない。甘うま😆釧路漁礁・かに飯弁当🦀といただきました😋 釧路駅で購入@納沙布岬 20220709