竹
旅先の普通酒。基本あまあまゆるゆるだけど、後味酸味を感じる。なんか苦味あるなとおもったらミネラル系だったよう。そばと合わせて楽しい気持ち。
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42 チェックイン
みんなの感想
吉崎酒造の銘柄
吉壽
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Chokki
吉寿 純米吟醸酒
60％ 15度 720ml 1300円
金松会のボスが吉寿火入れの臭さを昔良く語ってた。確かにヒネっぽいクセがドギツくて会員みんな驚愕だった。
ボス「蔵元と話せるなら、この味はこれを狙ってだしてるのか、これがうまいと思って造っているのか聞いてみたい」
そんなことを言ってた。今回敢えてあの臭い吉寿を購入してブラインドでボスに飲ましてやろうとおもいついた。数年前はボロクソ言ってたけどもしかしたらブラインドだと気付かないんじゃないの？
そしてボスのグラスに注ぎ、
僕「どうぞお召しあがりください」
ボス「ありがとうございます。クンクン、、あ、これ吉寿です。」
僕「えーーー！まだ飲んでないのにー！」
味すら確かめずに正解なんて、、このハゲやっぱすげえ！この中に吉寿がありますので当てて下さいじゃなく何千、いや何万とある日本酒銘柄からノーヒントで当てるとは。
私の分析ではこの独特な臭みの中にはタイムというハーブ、ミント、正露丸、セメダイン感かなあと。
ちなみに吉寿の新酒生酒として出す『夢かえる』は美味しいです。
評価2.6（5.0満点中）20220705
ぴん
久留里酒ミュージアムにて。
くーーっ。独特！6種飲み比べの中で1番辛口だったせいか、結構なピリみに顔が歪んでしまった。
秋田 純
宿泊したホテルの特典として頂きました。
さといも@カブで道の駅巡り
道の駅・木更津うまくたの里で購入。香りが強く、舌触りは水のよう、いや、少し辛さが残る。飲みやすくて、食事と一緒に美味しく飲めるお酒かな。甘くない。うまい。
msp_extra
第二段！酒蔵の限定酒。
以前のとは異なり、重みがありますがそんなに辛口ではありません。
グイグイはいけませんが、まったりと飲むのにオススメ。
msp_extra
このお酒も、1日で空にしてしまった。
肝臓が心配。
北海道美唄の焼き鳥を食べながら飲んだので、コッテリ系の肴でもいいみたい。
しぼりたても買ってきたから、魚系で飲んでみよ。
diostardust
美唄の焼き鳥ってやきとんじゃなかったでしたっけ？
さなD
千葉酒セット、ラスト３本目
再び君津市へリターン
どうやら。上総の酒蔵セットのようでした。。
優しい口当たりと、ほんのりとした甘味。
バランスも良く、クリアで呑みやすい。
これは300mlでは、少し物足りないかな。
今回、君津市には6つも酒蔵がある酒処ということを知りました。失礼ながら『福祝』しか知りませんでしたので、他のお酒も興味持ちましたねー
rickdias_char
発泡。
思ってたより軽くてスッキリ。
亀田 昭
無濾過生原酒「夢かえる」
Tsugi松
千葉は湧水の町・久留里の酒。千葉県産の総の舞で醸されている。
無濾過無加水の生まれたままのしぼりたて純米吟醸とのこと。
開封時の香りは控え目。濃く重い力強い味。
そして米の風味と甘味。
最後に口の中に酸味が残る。
ちびりたい酒。🙃ｲｯｷﾉﾐﾃﾞｷﾇｿﾞﾖ
試しに氷で割ったら、かなり呑みやすくて美味しい！
ラベルには独特な筆使いの「夢」。小さな蛙がかわいい。
こちらの蔵の他のものも呑んでみたい。
釣るまで呑めない
発泡は細かくすぐに消えチクチク感はほぼなし。
酒自体が割と辛いのかな、さらりとした飲後感。
もろきゅうとかに合うかな。
逆に合わせるならイカ納豆。
M.S
パッケージが素敵!!
ただもっと濃い日本酒が好きな私からすれば
物足りない。。さらさら飲めてしまう。
