さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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bouken
こまつじんと読むそうですが購入した酒屋さんは こまつびと と言ってました。ほのかな甘みと酸。酸が印象的。ありそうで他に無いタイプのお酒。上手く説明出来ないけど面白いお酒。生産量少なく売ってる所かなり少ないそうです。
bouken
神戸の酒屋さんで買いましたが、そこの店主が蔵に要望して今まで一升瓶しかなかった小松人に4合が登場したとの事。
bouken
多分熟成にも耐えそうな強いお酒な感じする
bouken
4合は純米吟醸のみらしい
bouken
甘旨辛が拮抗してる感じ
bouken
ラベルに対面販売の日本酒って書いてるのがいいね
bouken
日にち経ったほうが甘さ目立ってくる。フルーティーさはまったくないけど、独特の甘さ
shinjii_tabelog
★5.0
Mo
ふっくら旨い、原酒ならではのさっぱり感がありオススメ
ばばん
しっかりでのみやすい
glk_n
リンゴ的な酸味。そして旨味のお酒です。
Ёﾞヰﾟ Фﾟжﾞξﾟωﾟ
西出くんと。久しぶりに✌都島区マンマミーヤにて。
Ёﾞヰﾟ Фﾟжﾞξﾟωﾟ
マンマミーヤちゃうね、ラ・マンミーナですね。
Ёﾞヰﾟ Фﾟжﾞξﾟωﾟ
黄シャツは西出杜氏。萩の鶴メガネ専用酒のオモチャメガネをつけて。笑
付喪神
2017/10/01
日本酒ゴーアラウンド、４軒目。
酸味が広がる。
natcst180
燗酒で飲んでます。
しっかりした甘旨味とシャープな後味が良いですね。食事に合うお酒だと思います。
ake
2014*10*1
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 乳酸系＆梨
円酸苦 ｸﾘｰﾐｰ＆ﾅｯﾃｨ
戻り香 ｸﾘｰﾐｰ＆ﾅｯﾃｨ