bonchi
微かに黄色味がかった透明。花を思わせるカプロン酸系吟醸香。ややセメダイン臭も。米の旨味のしっかりめの口当たり。控えめな酸味と苦味が続く中程度の余韻。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ふわふわ。
タイムライン
はる
171006-1
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 漬かり過ぎた糠漬け❔(^_^;
弱味醂旨酸甘 糠漬け
戻り香 ﾊﾁﾐﾂ🍯寄り味醂
超パンチングのあるお酒です(^_^)
けー
一番右、純米吟醸。4つの中では2番目に飲みやすいが、3番目4番目とは僅差。利き酒をしたら当てられる気がしないw
Saki
ふわふわ。 島仕込み純米吟醸酒
koge2
冷や（常温）で旨い吟醸はいいものだ。