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bonchibonchi
ふわふわ。島仕込み 純米吟醸酒純米吟醸
小豆島酒造 (旧 森國酒造)香川県
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bonchi
微かに黄色味がかった透明。花を思わせるカプロン酸系吟醸香。ややセメダイン臭も。米の旨味のしっかりめの口当たり。控えめな酸味と苦味が続く中程度の余韻。