奥羽自慢（おううじまん）佐藤仁左衛門酒造場山形県 | さけのわ

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おううじまん奥羽自慢

佐藤仁左衛門酒造場山形県

116 チェックイン

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ハーブメロン桃鮮烈

奥羽自慢のラベルと瓶 1

みんなの感想

なかなか良い味わいである。なんとも言い表せない入りの重厚感がある味。

奥羽自慢を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

奥羽自慢ゆずリキュール 720ml1,815円

佐藤仁左衛門酒造場の銘柄

奥羽自慢

似ている銘柄

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英君類似の特徴

酸味さわやかフルーティ旨味苦味

貴類似の特徴

旨味酸味ガスさわやかヨーグルト

央類似の特徴

桃ガス苦味旨味酸味

朝日山類似の特徴

旨味桃スッキリ常温さわやか

誉池月類似の特徴

酸味旨味ガスしっかり苦味

タイムライン

奥羽自慢吾有事純米吟醸

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/12/21 11:04:20

4

甘味と旨味の奥にある酸味口当たりは柔らかく、後味はスッキリ脂の乗りが良い肴をサッパリとさせる

じぇんてぃーれ

奥羽自慢吾有事特別純米

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/9/24 10:44:00

10

じぇんてぃーれ

透明感のある、薄い黄色、上立ち香は、穏やか、柑橘、味わいは、ほのあまく、南国のフルーツの酸味がすこし、しかしすぐに収斂味が口中に充満する、さっぱりさのバックに突如渋味などが現れる感じ。

じぇんてぃーれ

4,0

Aya Higashijima

佐藤仁左衛門酒造場山形県

2018/9/10 12:39:00

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/8/12 9:30:13

4

酸味がある渋みなし飲める

佐藤仁左衛門酒造場山形県

2018/8/7 16:43:16

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/8/5 9:34:36

11

出羽燦々40 純米大吟醸攻め無濾過生原酒🍶 香り控えめで食事の邪魔をしない。やや酸味を強く感じる一方で、攻めならではの雑味が面白く、旨みが味わい深い限定酒でした🎶 なんやかんや@浦和

奥羽自慢吾有事

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/7/10 15:02:35

9

純米大吟醸めっちゃメロン🍈 最初の香り旨味のインパクトはあるが意外にもキレが若干アルコール感とともにキリッとしている少し物足りなくも思ったが食中酒として気軽に飲める純米大吟と感じた

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/6/8 3:45:45

Matakoiya (又こい家)

9

寿司と合う

奥羽自慢吾有事純米吟醸生酒

佐藤仁左衛門酒造場山形県

2018/3/30 3:06:58

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/3/22 6:22:40

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/3/13 5:29:57

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/3/12 11:17:49

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/3/4 13:08:01

5

奥羽自慢　番外編　ふぞろいの酒米

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/3/2 14:38:21

1

奥羽自慢吾有事

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2018/2/17 4:30:12

11

純米吟醸初絞り生。楯野川の支援で発売に至った新ブランドとか。柑橘系で米の旨さが感じられる。甘辛旨のバランスが良いお酒でした🍶

奥羽自慢特別純米山廃ひやおろし

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2017/8/26 13:01:41

7

全量山形産美山錦の精米60％。立秋の日に販売を開始した一番早いひやおろしとのこと。ひと口目は穏やかな飲み口で、長めの余韻。ワイングラスの中で五味が広がり、旨味と酸味がまとまっていく感じです。

お燗をあてるとおいしくなりそうな予感。

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2017/8/10 10:25:57

3

瓶燗火入れでシュワシュワ。不思議なうすにごり。すっきりした甘み。

奥羽自慢純米大吟醸生酒

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2017/4/21 14:01:06

1

50 Extremely dry

奥羽自慢特別純米

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2017/3/12 0:56:42

1

奥羽自慢純米大吟醸生酒無濾過にごり酒

佐藤仁左衛門酒造場山形県

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2017/3/11 12:14:38

2

春のかすみ酒

5

佐藤仁左衛門酒造場の銘柄

奥羽自慢

似ている銘柄

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英君類似の特徴

酸味さわやかフルーティ旨味苦味

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旨味酸味ガスさわやかヨーグルト

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桃ガス苦味旨味酸味

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旨味桃スッキリ常温さわやか

誉池月類似の特徴

酸味旨味ガスしっかり苦味

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