さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いずみ泉
タイムライン
Tomoko
どこまでお酒を辛くできるかというコンセプトで作られた日本酒でアルコール度20度
MK
山田錦らしいキレイさ。甘め、微発泡感あり。女子に呑みやすい。
遠藤 成将
やっぱり美味しい！程よい酸味が癖になります
kuromi3758
冷えたのを飲んだ最初に印象はとてもシャープ。
超辛口のお酒のようにアルコールが抜ける感じ。
温度が戻ってくるのに従って徐々に無濾過生の味わいが出てくる。
それでも後味が残らないスッキリした感じは変わらず、今日のお寿司にはぴったりでした。
遠藤 成将
香りも味もものすごくフルーティ。吟醸でこれ…大吟醸になったらどんな味になるのだろう…
ロイチキ
2.5
野本 陽
仙介の蔵元。適度な酸味で暑さに効きます。あくまで適度。今年はまだ夏日もあるので、一杯目にちょうどいいです。
Tomoki Sakatsume
さらっと
超辛口なのに甘め
飯に合う
Fuji_Kei.19
酒処・兵庫県の銘柄です。上立ち香はほぼ感じず。生酒らしいピリピリ感の中に、純米酒の力強い甘旨味がギュッと。鼻にほんのりメロンの風味が通り、軽く苦味酸味を感じる。キリッとした辛さがスッキリ纏めてくれる。おいしいです！
いとう＋＋
2018年2月18日 #楽只
いとう＋＋
2017年11月26日 #楽只