Heroyui羽陽一献一献南極の酒純米吟醸山廃原酒生酒中沖酒造店山形県2024/12/30 12:59:162024/12/3029Heroyui帰省した際に、山形駅の近くの蕎麦屋にて。 南極の氷からの水を使用しているとか。 綺麗な吟醸香です。 味わいは淡麗辛口で、サッパリした酸味を感じます。 若干の苦味もあって、結構複雑な味わいかも。
