ぎゃばんZankuro金紋九ノ一純米生酒Miyajima SaketenNagano2024/10/26 10:47:532024/10/26酒と雪外飲み部78ぎゃばん☆☆☆☆☆ これもしっかり熟成感 奥の方で甘酸な味がする気がするので、不思議な感じ モダンさも感じながら、しっかり飲める旨酒
ぎゃばん19MorgenrotOzawa ShuzojoNagano2024/10/26 10:37:082024/10/26酒と雪外飲み部77ぎゃばん☆☆☆☆☆ 甘さもあってフルーティーさもあるけど、渋み苦みみたいな複雑さもあって美味しい
ぎゃばん木曽路 三割麹純米原酒湯川酒造店Nagano2024/10/26 10:20:082024/10/26酒と雪外飲み部72ぎゃばん☆☆☆☆☆ この木曽路は初めて飲みます ほんのり黄色かかった色 渋い旨みでコク深く、熟成感とは少し違う様な旨さ よく飲む木曽路とはまた違う感じなのと、先ほどの大雪渓との違いが面白い
ぎゃばんDaisekkeiリンゴ酸 多産性酵母仕込純米Daisekkei ShuzoNagano2024/10/26 10:08:242024/10/26酒と雪外飲み部72ぎゃばん☆☆☆☆☆ リンゴ 甘すっはフルーティで大雪渓らしくない 食前酒的に飲むのにはいいです 今どきのみんな大好きな仕上がりで美味しいです
ぎゃばんHonkin雨上がりの夜空と純米Sakenunoyahonkin ShuzoNagano2024/6/15 10:49:502024/6/15酒と雪外飲み部67ぎゃばん☆☆☆☆☆ 美味しい酸っぱいを醸す本金さん 雨上がりの爽やかな空のようなクリアさもあって、スッキリ飲みやすく仕上がっていると思います 美味しいやつです
ぎゃばんImanishiki中川村のたま子特別純米生酒Yonezawa ShuzoNagano2024/6/15 10:36:552024/6/15酒と雪外飲み部65ぎゃばん☆☆☆☆☆ 今錦たま子 これも酸味。この季節ののお酒はこの系統が多いね。 今錦も外れがなく美味しいです
ぎゃばん小松原 弦戯純米大吟醸東飯田酒造店Nagano2024/6/15 10:16:372024/6/15酒と雪外飲み部67ぎゃばん☆☆☆☆☆ この店に来た理由は信州酒に力入れてるのと別の店で店名が出たので来たのですが、からし蓮根がメニューにあったので、と言う理由もあります 東飯田酒造って南信かと思ったら、篠ノ井?なの? かすみ酒 程よい酸味と穏やかな苦み ややキリっと、食中にもまずまずで美味しい からし蓮根も美味しい 尚、熊本で食べた本場の味は、忘れました…
ぎゃばんTsukiyoshino萌黄純米山廃原酒生酒無濾過月吉野Nagano2024/6/15 10:03:272024/6/15酒と雪外飲み部67ぎゃばん☆☆☆☆☆ 初めてきた店、駅チカから裏町は少々遠い 酸っぱい系、ちょっとあと引く渋み感 今日の松本ば暑いので、スッキリ飲むには良い感じ 甘系のつきよしの期待してたけど、こっちの方で正解な気がします