Jule
吞み口はまろやかで味はやや辛目でスッキリ
たかね錦
精米歩合：55％
日本酒度：+5
酸度：1.6
アルコール度数：16％
550/110ml
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时间轴
Jule
メロン系の甘い香り
味わいはスッキリでしっかりとした甘味を感じる
出羽燦々
精米歩合：55%
酵母：山形酵母
日本酒度：+3
酸度：1.5
アルコール度数：16.0%
550/110ml
Jule
桃のような吟醸香
甘味と酸味のバランスが良く蜂蜜レモンの様にスッキリでやや甘い
国産酒造好適米
精米歩合：50％
アルコール度数：15度
600/110ml
Jule
○
やわらかな口当たり
適度な渋味とガス感もあり旨い
美山錦
精米歩合：55％
アルコール度数：15％
550/110ml
Jule
◎
ハムのような含みが
すっきりしていて味わいもありとても旨い
松山三井
精米歩合：60％
日本酒度：+5.0
酸度：1.8
アルコール度：18％
580/110ml
Jule
フルーティーな吟醸香
甘みと爽やかな酸味で吞みやすい
喜多方産 華吹雪
精米歩合：60％
酵母：協会10号及び協会18号
日本酒度：+1
酸度：1.6
アルコール度数：15%
Jule
バナナ系の華やかな香り
スッキリとした酸で、栄光富士にしてはあまり甘くない
出羽の里
精米歩合：60%
酵母：山形酵母
日本酒度：-5
酸度：1.6
アルコール度数：16.6%
650/110ml
Jule
甘く優しい香り
米の旨味と酸のバランス良し
口開け飲んでみたい
さがびより
精米歩合：60%(麹)、60%(掛)
日本酒度：±0
アルコール分：16度
550/110ml
Jule
◎
フレッシュな味わい
米の旨味の後の微発泡感がドライで旨い
五百万石
精米歩合：60%
酵母：宮城酵母
日本酒度：+3～5
酸度：1.7～1.8
アルコール度数：16以上17未満
520/110ml
Jule
香り控え目
ややフルーティーな含み香
キレがあり旨い
精米歩合：55%(麹)、60%(掛)
アルコール度数：16度
580/110ml
Jule
スッキリとした酸とミネラル感が旨い
滋賀県産渡船
精米歩合：70%
アルコール度：16度
500/110ml
Jule
◎
米の甘みと爽やかな酸とのバランスが良い
とても旨い旨口酒
五百万石
精米歩合：55％
酵母：協会1801号酵母+群馬KAZE酵母
日本酒度：-1
アルコール度：16度
600/110ml
Jule
やや甘めでグレープフルーツの様な味わい
かすかな糠感
精米歩合：扁平精米 純米規格
アルコール度数：16.1%
600/110ml
Jule
口空けのフルーティな吟醸香
なめらかな旨味とほど良い酸味と苦味
山田錦
精米歩合：40%(麹)精米、50%(掛)
日本酒度：+3.5
酸度：1.4
アルコール度数：16.1%
980/110ml
Jule
オルタナ 赤サビ 純米 PHASE1
フレッシュでさわやかな香り
やや芳酵でスッキリとした吞み口
たかね錦
精米歩合：60%
アルコール度数：15.8％
日本酒度：＋1
酸度：1.4
Jule
フルーティで酸味が強め
兵庫県産山田錦
精米歩合：40％
酵母：明利酵母
アルコール度数：14度
Jule
2022 あき
山形県を代表する4つの蔵元が結成したユニット
「山」山形正宗/水戸部酒造(山形県 天童市)
「川」楯野川/楯の川酒造(山形県 酒田市)
「光」東光/小嶋総本店(山形県 米沢市)
「男」男山/男山酒造(山形県 山形市)
2022 あき は、東光を醸す小嶋総本店さんが担当
14度と軽めの吞み口
甘味、酸など複雑な味わい
山形県産 出羽燦々
精米歩合：50％
アルコール度数：14％
Jule
フルーティだが米の旨味もしっかり
酸もほど良くキレも良い
精米歩合：60％
日本酒度：+2
酸度：1.8
アルコール度数：15%
Jule
デラウエアの様な果実の後味
微炭酸でとても旨い
アルコール度数：16%
Jule
マスカットの様な果実味
微発泡感があり旨い
夢の香
精米歩合：60％
日本酒度：+3.0
アルコール度：15％
550/110ml