hiro
こちらは精米歩合60%。先程の良い兆しと比べると少しふくよかな印象で、燗酒だと更に◎
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时间轴
hiro
精米歩合55%。クセがなくスッキリ味わい。
じゅにち
久しぶりの宗玄、にごり酒は初めて頂く。香りはミルキーで心地よく、味わいは甘味か十分でとても美味しい。これなら何杯でもいけそうで、怖いですね。
ゆたパパ
締めは気になっていたあべをチョイス。
多少酔いが回っていたせいか、香りは余り感じません。一口含むと和梨。軽くてメッチャ飲みやすい。でも、なぜブラックと命名？
Yumegokoro中垂れ 本醸造生酒
ゆたパパ
夢心は初めて知った銘柄です。
チリ感あり。甘味と苦味が前面に来る感じでした。
Raifuku純米酒 初搾り
ゆたパパ
来福もお初になります。香りはほんのりフルーティー。最後アル感おりますが、新酒らしいフレッシュさがありました。
自然酒生酛 純米吟醸
ゆたパパ
而今は1セット限定のため、続いてBセットを注文。にいだしぜんしゅはお初です。
香りは仄か。甘味控えめ、旨味と苦味が心地良い。じっくり向き合いたいお酒ですね。
Jikon特別純米 生
ゆたパパ
香りは仄か。としかメモがありません。
3種の中ではやはりにごりが一番好みでした。出来たら、家でじっくり味わいたいですね。
Jikon特別純米 おりがらみ 生
ゆたパパ
仄かにフルーティーな香り。甘味は抑えめ、飲みやすかったです。
Jikon特別純米にごり酒生
ムロ
お初の酒蔵🍶＆酒米🌾
精米歩合90%でもわりとスッキリ🤤
米の旨み、甘み、酸味のバランスがいい👍
hiro
飛びきり燗を試してみたが、ふくよかな香りと味わいで、いや〜美味しかった◎また飲んでみたいと思わせる味わい。
hiro
精米歩合45%だけあって、スッキリとした味わい、かつ高級感もあり。美味しい。
