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精米55%
確かに通年品よりとろみがあってまろやか。一口目は酸味も感じたけど、温度が上がったのか二口目は無くなった。香りも若干強いかな。といっても前の中では、ということだけど。これはつまみは何が良いんだろ
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时间轴
my
山田錦55%
色黄色い？ほんのりお米の香り。
辛口なアタックからの余韻お米の甘さがふわっと。旨味がすごい。飲み終わって辛さが残るときもあるかな？
つまみがあるとなお良さそう😋
ちゅうえい
愛媛 石槌酒造。石槌純米吟醸酒造挑戦樽しずく媛。爽やかで綺麗。旨味ものってます。ヤクルト？そこまで乳酸菌じゃない。美味しいのは間違いないw
#石槌
Koimariモノクローム+
ちゅうえい
佐賀 古伊万里酒造。モノクローム+。強烈なパイナップル！の吟醸香。相変わらずの美味さ。#古伊万里酒造
ちゅうえい
大分 浜嶋酒造。鷹木屋soboku です。若いのに少しカカオ的な味わい。面白い。#浜嶋酒造 #鷹木屋
ちゅうえい
福岡県 若波酒造。純大。パイナップルの吟醸香かソーダ系アイスクリームか？柔らかいいい味わい。#若波
ちゅうえい
福岡 白糸酒造。TANAKA 65。純米ランクだが、香りが引き立っていてジューシー。美味い。#白糸酒造 #田中六五
ちゅうえい
福岡 杜の蔵の独楽蔵玄古酒2014byです。老香はほぼないですね。少し酸味が出てますが。まろやかな味わいです。
#杜の蔵#独楽蔵
ちゅうえい
大分 浜嶋酒造。雄町純米吟醸山廃鷹木屋。雄町にしては酸味が立ってるかな。悪くない。#浜嶋酒造 #鷹木屋
ちゅうえい
大分 三和酒類 和香牡丹。山田錦50にしてはしっかり旨味。#和香牡丹
miuta_takashi
荒々しい
Amabuki純米大吟醸金色生詰
miuta_takashi
あっさり