Sakemamire
送別飲み…最後は
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送別飲み…続いて
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送別飲み…まずは
オゼミ
2022 0606
☆☆☆☆☆ +☆
加茂錦（かもにしき）
純米大吟醸
生酒
しぼりたて
荷札酒
タンクナンバー管理
15タンクの中134タンク
精米歩合50%
BY 21
酒米 備前雄町 岡山県産 80%
加茂錦酒造
新潟県 加茂市
at 秋葉原 どまん中
而今を越えたような個人の感覚。
表現力が足りない自分を責めたくなる味。
オゼミ
2022 0606
☆☆☆☆☆
而今（じこん）
山田錦火入れ2021
純米吟醸
アルコール 16度
酒米 山田錦100%
精米歩合 50%
過去に囚われず未来に囚われず
今をただ精一杯生きる
木屋正酒造 きやしょう
三重県 名張市
at 秋葉原 どまん中
さすがに而今!
言うまでもない、外れがない逸品。
説明が要らない最高の酒。
オゼミ
2022 0606
☆☆☆☆
農口尚彦研究所
（のぐちなおひこけんきゅうじょ）
杜氏 野口尚彦
アルコール 19%
精米歩合 60%
酒米 五百万石100%
本醸造 無濾過 生原酒
農口尚彦研究所
石川県 小松市
at 秋葉原 どまん中
流石原酒、アルコール19度の強い酒。
農口さんの濃口。
オゼミ
2022 0606
☆☆☆☆
勝山 献（かつやま けん）
2019 IWC CHAMPION SAKE
Since 1688
精米歩合 50%
純米吟醸
山田錦 100%
仙台伊澤家 勝山酒造
宮城県 仙台市 泉区
at 秋葉原 ど真ん中
名前で福井県だと思いましたが、
宮城県でした。
予想外の味にもびっくり。
オゼミ
2022 0606
☆☆☆☆
風の森（かぜのもり）
酒米 : 秋津穂657 （あきつほ）
生酒
金剛葛城山原生林
精米歩合 65%
無濾過 無加水 生酒 純米
油長酒造（ゆうちょうしゅぞう）
奈良県 御所市（ごせし）
at 秋葉原 ど真ん中
一度は是非飲んでみたかった酒。
醸造アルコール添加してない純米酒
濾過してない無濾過
加水してない原酒
火入れしてない生酒
ガス感があり、今まで感じてない天然の酒。
自分には新しい酒の風
m@s@
微炭酸、飲みやすい
m@s@
甘い、飲みやすい
Kudokijozu純米大吟醸 ３３
m@s@
甘い、飲みやすい