たなかみHanatomoesplashMiyoshino JozoNara2025/2/23 14:11:522025/2/23日本酒bar音連れ20たなかみオレンジ風味の濁り酒 ほんのりとした苦味も含めて柑橘ぽい 炭酸のお陰でくびりと飲めた 南遷熱燗 友人のオーダーを一口 キレがあってピリピリした気がしたがネットのレビューを見たら甘味濃厚とあり も〜わからんなと思った つまみに酒をペアリングしてくれる素敵な店 ホワイトチョコテリーヌ美味しかった 内装も独特
ellieNaruka初しぼり 99 ふさこがね 2024by純米生酛原酒生酒AzumanadaChiba2025/2/22 17:47:322025/2/22日本酒bar音連れサシ飲み部92ellie4種目はこちら、ナルミではなくナルカと読むらしいです。愛知かと思ったら千葉のお酒でした。 これは強烈な酒😓 酸味好きなので、マスターから究極の酸がありますが…と薦められました。 酸度10、おいおい、これは味醂じゃねえか❗️ 酒屋の幼馴染は99という歩合から、飲む前から味醂だよと言い当てていた。さすが。 これは日本酒のカテゴリに入れてはいけないのでは😓なぜか女性受けするらしいです。 つくった目的がわからぬ。 確かに話題性ありの面白い酒だが。 肴はイワシの醤油干し。合うけどね😓ジェイ&ノビィellieさん、こんにちは😃 鳴海さんと言えば酸味で我々好き系です😋が…コチラは流石に強烈過ぎですね😅 でもクセ強酒🍶愛好家の皆様もいらっしゃいますからね🤔需要はあるんでしょうね😄ellieジェイ&ノヴィさんこんにちは😃 僕も酸味は好きなのですが、これには驚きました😓おっしゃる通りで、酸味推しの銘柄のようなので、今度は通常のものを試してみますね😁
ellieShikun高温糖化酒母 27by純米無濾過おりがらみ古酒高田酒造Tottori2025/2/22 17:33:342025/2/22日本酒bar音連れサシ飲み部87ellie3種目はこちら。読み方がカッコ良い。シクンと読みます。 平成27年醸造ですが透明な色合、定番の辛口という感じでした❗️
ellieWakyo歴史古酒Wakyo ShuzoNagano2025/2/22 17:22:10日本酒bar音連れサシ飲み部87ellie新酒と同時に頼んだのは、遡ると1997年に醸されたこちら。ブレンドされているらしい😲 色は真っ黄色でした。 香りは驚きの、ココアクッキーですね❗️こんな味初めてでした😋😋 しかも美味い。 これはすごいな…
ellieWakyo純米原酒生酒無濾過Wakyo ShuzoNagano2025/2/22 17:16:302025/2/22日本酒bar音連れサシ飲み部86ellie一度行ってみたかった富士の「音連れ」。 酒屋の幼馴染みと行ってきました。日本酒は80種ほど常備しているらしい。とりあえず看板のメニューから選んで、5種の日本酒飲み比べを頼むと、お猪口で出てきました。1700円。 笑亀改め和饗はあの事件があってもなお、杜氏さんは変わってないとのこと😊 今年の新酒は少し辛口で、たいへん飲みやすくいただきました。 肴はロールキャベツのチーズクリーム煮。
RAKU yasYamagata Masamune実験醸造2016Mitobe ShuzoYamagata2019/6/19 11:30:57日本酒bar音連れ4RAKU yasすっきりしてるが深みもあるうまい酒。いっすね。 お酒は二十歳になってから。
RAKU yas媛一会純米吟醸原酒無濾過Takeda ShuzoEhime2019/6/19 10:59:41日本酒bar音連れ4RAKU yas米の旨味が感じられるうまい酒。あと口は上品な甘さが残りますね。辛口寄りの私ですが、これはこれでうまし。
RAKU yasShizengo純米原酒無濾過Ookidaikichi HontenFukushima2019/6/19 10:47:23日本酒bar音連れ5RAKU yasどっしりしつつも微炭酸ゆえすっきり爽やかさのある、この季節にぴったりの酒だな。
RAKU yasKazegafuku純米吟醸山廃生酒中取りShirai ShuzotenFukushima2019/3/25 12:31:04日本酒bar音連れ4RAKU yasメロン風味の風でしょうか、しっかりとしてますが爽やかです。