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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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全国の美味しい純米、生酒を飲みたい。 どの料理にどの日本酒が合うのか 記録していきますね。宜しくお願いします。 すべての酒蔵さん、いつも美味しいお酒を作っていただき感謝でございます😆 日本酒プロフェッショナル、コーヒープロフェッショナルに合格しました。 日本酒は体内微生物を取り入れるため、ウイスキーは体内毒素を排出させるてめと言い訳してお酒を楽しんでます🙇

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hiroshi21426845
すべての酒蔵さん、 おいしいお酒を毎日作っていただき ありがとうございます。 博多もつ鍋に合う、スッキリ系の日本酒を探して三井の寿にいたりました。 日本酒度+14でスッキリした後味、 食事とともに飲むのにぴったりでした😊 スラムダンクの三井のキャラ案につながっいると聞きましたが、その話題でも盛り上がりそうなお酒ですね~
Kaze no Mori純米生酒発泡
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すべての酒蔵さん、いつも美味しいお酒をありがとうございます。 美味しそうな純米生酒を探して、ネットで購入しました。 バナナの味がすると説明がありましたが、確かにバナナっぽい風味がありました。後味はしっかり日本酒のお米の風味があり、うまいです。少し発泡しているので開栓はゆっくりと開けました。 日本酒の風味と味わいの多様性に、ますますはまってしまいますね☺
Suigei純米吟醸生酒
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鱧すきとともにいただきました。 キレがあり、お米の風味もしっかりあります。 少し甘みもありますがくどくないです。 鱧をたべるのでキレのあるお酒を探して、 ネットで購入。期待通りで満足です。 美味しくいただきました、ありがとうございます😊
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今年から京都民の姪っ子さんから、誕プレでいただきました。美味しいお酒ですな〜。 米、米こうじが京都産のお酒です。 口に含んだ瞬間はまろやか、あと味でしっかり米の風味といい意味でのえぐみがあり味わい深い!
Senkinにごり酒発泡
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自身の誕生日と義理の父の喜寿の祝酒でネットで購入。 日本酒のスパークリングワインのよう。 飲みやすい、食事にも、単独のみにもいけます。 冷やしてごくごく飲めるので酔い過ぎ注意。 開栓の時に吹き出すものもあるので注意です。 美味しかったです☺
ジェイ&ノビィ
hiroshi21426845さん、こんにちは😃 お誕生日🎂&お父様喜寿㊗️ダブルでおめでとうございます🎉 仙禽でお祝いサイコーですね👍
Shikishima純米原酒生酒無濾過にごり酒発泡
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かめくち
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お店で飲み比べしてきました。 店員さんに丁寧に説明していただき、 6種類の試飲。 酵母違い、酒米違いとどれも美味しい。 料理と共に、お酒単独で…と、 場面で飲むお酒をと考えてどれにしようか迷って… 4種類購入させていただきました☺ ありがとうございます!
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hiroshi21426845
日本酒の中で個人的に一番好きです。 キレ、香り、後味が どんな料理にも合うと思っています。 油の乗った寒ブリの刺身を食べたあとに 勝駒を一口含むとブリの風味を残しつつ、 口の中が一度リセットされるような気がする。 そして次の料理に手が伸びる☺