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tao
念願の風の森〜。 だけど、そこまで好みじゃなかった。 微発泡で飲みやすいんだけど、味が濃い?
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tao
辛口・純米吟醸。 桃のようなフルーティな辛口でした。 ツンとしたアルコールがややあり。錫で飲むとマイルドに。
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tao
話題の日本酒フルーチェを作るために、 濃厚で甘味の強い「絹や」を購入。 どろどろの滑らかさに、甘酸っぱい味わい。 どぶろくと甘酒の間みたいなお酒。 アルコール度も3%と低め。 日本酒フルーチェは、絹やだけだと固まらないので 牛乳少し(9:1)くらいがちょうどいいです。
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tao
フルーティで白ワインみたいだったので、アクアパッツァと合わせました。 さっぱりとした甘みで爽やか。 夏にぴったりな瑞々しい日本酒
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tao
どっしりと重い味の、にごり本生。 さっぱりとしたサクランボと相性よかったです◎ ガスがすごくて、蓋を開けるのに30分かかった。。
Yamamoto6号酵母純米吟醸原酒生酒
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tao
旨口。ガス感がややあって山本〜って感じの味。