Hakkaisan純米大吟醸 雪室貯蔵三年
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もんちん
祭りで飲んだ。瓶がかわいいから買った。美味いにきまってる
もんちん
一年に2回のみ発売の限定酒です。
もんちん
ぴりぴり甘い
ちょっととろみ？
アルコールの抜け感
もんちん
北海道限定。
ちょいフルーティ。シルクのようなやわらかい舌触りでお米の甘み
もんちん
北海道限定での販売だそうで。
あっさり辛口。玄米みというか熟成、芳醇めです。
たしかにすこし黄色みがかっている
もんちん
山梨銘醸さんで購入。
これまで飲んだ七賢とはまたガラッと変わるような香りと味わい。甘みのなかにキリッと辛みもありスッキリしてます。七賢のイメージが変わりました。
七賢人シリーズの中でこれだけ売り切れていなかったので理由を尋ねてみると向秀が人気だったので多めに醸造したとのこと。
もんちん
山梨銘醸さんの前を偶然通りがかったので訪問。
試飲ができるとのことで7種試飲させてもらった中で購入した1本。
お米の甘味がしっかりしていておいしいです。山梨県ということもありお水のおいしさも感じられます。
もんちん
叔父と。
もんちん
SAUVAGEより甘くて発泡感は少なめ。
もんちん
発泡感すごい！！！
フルーティですがお米の味もしっかりあっておいしいです。
もんちん
購入前の写真ですみません。笑
酸味強くて……。甘酒は好きだけどこれは苦手かなぁ
