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燗して旨し！
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酸がとても旨い！！
Mutsuhassen特別純米 赤 生酒
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バランスの良い旨い酒！！
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これは文句の付けようがない程旨い！！
祝い事に呑みたいお酒。
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柔らかな甘味とフレッシュな酸が旨い！
夏の疲れた身体にもってこいのお酒！
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燗の旨さを初めて知ったお酒。酸好きの自分にはとてもマッチした！
燗すると甘味と旨味が凝縮された酸が舌の上で踊る。
けっして膨らみが強くてクワァッ！！というものは無く、あくまでスムーズである。
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黒と緑を呑んできたが、赤が1番自分に合う！
ジューシーであるがキレもあり、比較的感じる酸が輪郭を作り旨味を凝縮し、喉奥に消えていく！
Hououbiden純米大吟醸 山田錦 五割磨き
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くどくない甘味と上品な香り。