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Sakenowa
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"舒适"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.94 pt.
Kotosennen
Saito Shuzo
Kyoto
179 次签到
果香
柔和
#Kyoto#. W 黑/大/松/桥/岸/长 我已经是伏见柴了。 我经常喝 Eikun 的古都仙源。 我特别喜欢这款君吟,很容易入口。 回味清冽🎊。
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古都千年纯米吟酿 这是我去京都出差时出于好奇买的。 今天要吃鲣鱼榻榻米,所以想喝点干的。 我怀着想喝干酒的心情打开了酒瓶。 没想到这酒竟然这么好喝! 它的香气很好闻,有点果香,口感柔和,但味道很深,最后是一种干爽的口感,让人很满意。 它是如此美味,以至于我个人都快把它拍成一部电影了。
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清淡易饮
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# 2
4.83 pt.
Takaragawa
Tanaka Shuzo
Hokkaido
177 次签到
舒适
爽快
穿透
干
活泼
透明
酿制清酒的大米是北海道生产的彗星,酒体轻盈,干燥,清淡可口,不影响食物🍶。
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#Otaru#. 我在一次企业会议上担任讲师。 晚上,我们在小樽与参会企业举行了招待会。 招待会上供应的是小樽当地的清酒。 我比较喜欢甜清酒,但它有点...... 对于 +5 的酒来说,我觉得辣味很浓,是因为它是纯米酒吗? 今天,我不得不从长崎前往小樽、 我有点累了😅。
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真好吃
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# 3
4.31 pt.
Oimatsu
老松酒造
Hyogo
47 次签到
粗犷
柚子的甜味被燥热感和焦糖味所削减。
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蒸布的香气、果渣的甜味和焦糊的香气,被酸涩的干燥感所削减。
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琥珀色酒体。黑甜如贵族酒,混合着绍兴酒和奈良酱菜的风味。
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# 4
4.21 pt.
Satouhee
Aramasa Shuzo
Akita
116 次签到
透明
这是我第一次有幸喝到它。我一直在享受它与鲭鱼榻榻米、野生黄鱼、鱿鱼刺身和金枪鱼刺身的搭配。
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这是一份礼物✨。 又是新政治! 佐藤宇平的第一次 太好吃了✨。 和新世一样,有点发晕,有点甜。 很容易喝,但是... ... 可以很好的感受到米饭的味道☺️。 本来想在生日的时候喝的,但是经不住新世的诱惑。
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透明,口感酸甜清爽!
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# 5
4.21 pt.
Kashoku
Yutaka Shuzo
Fukui
41 次签到
酱油
[福井春季新酒节 (6) 下一站是您所在地区酿酒厂的清酒🍶。 Hana Shokudo 纯米大吟酿 Betsuatsurae。 香气像葡萄,带有一丝酸味,口感清爽甘甜,回味怡人,喉咙后部的苦味挥之不去。 主菜的量越来越少,于是我又买了一些,配上一些咸海胆,这可是清酒的绝配,但通常很难找到。 味道已经好得让人心动了,清酒也很好喝😁。 如果我向县外的人推荐[咸海胆],也许他们会不知道怎么吃🤔。
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这个月我们一直在外面喝酒,所以我已经很久没有在家里喝过酒了。 我从当地的酒类商店 "Kashoku "买了一瓶夏季酒,这在我的家乡并不常见。 喝起来很甜,酸度清爽,香味醇厚,一直持续到最后,令人回味无穷。 重点似乎是香气的醇厚,而不是清洁度。 虽然这是一款夏季清酒,但它也是一款适合秋季漫长夜晚饮用的酒。 我觉得它有可能和许多秋季味觉季节的菜肴一样好。
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香气低调而华丽。酒精的辛辣味适中,带有水果的甜味和轻微的酸味。口感略厚,回味干净。 酒精含量 16°C 日本酒精度 略低 酸度略低 星级 ⭐️⭐️⭐️
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# 6
3.92 pt.
Kumonoi
Yoshidakin'uemon Shoten
Fukui
55 次签到
香料
回味
温柔
[福井之春新清酒节 10]。 我已经喝了第十杯清酒😁。 我一直在寻找我最喜欢的 "白岳泉",但它似乎只在活动的第一天供应,所以我在这里喝了一杯🍶。 宇野井纯米吟酿沼源酒。 香气类似香蕉,口感温和但也有甜味,喝完后有一种温和的回味。 自从去年夏天参加关西清酒之华的线下会议时带去了这款酒,我就与 "Kumonoi "结下了不解之缘,现在再喝,依然美味无比 😋。
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去年作为生日礼物送给我的一瓶。我一直在积累清酒的库存,所以我决定慢慢喝。 这是一瓶罕见的托比拉酒!它只是让我的心在跳舞✨。 当你开瓶倒酒时,你可以闻到一股轻微的琴酒香味。它几乎没有气味。口感非常干净,但渐渐地,清酒柔和的乳白色质量和大米的微妙甜味覆盖了舌头!这时,你就会感觉到它的味道。 在后半部分可以感受到辛辣和16°酒精的强度,但总体来说味道是低调的。 自从顶级Akagisan清酒(720毫升12,000日元)以来,我还没有喝过如此清澈的清酒!这是我的第一次。 像轻柔的微风一样纯净。它静静地从头到尾陪伴着你。 这种味道正是 "优雅 "的体现。这瓶酒可以单独饮用,也可以作为用餐时的饮料来享用 慢慢来,在一天的时间里享受它👍。
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2024年🍶吟醸新酒祭in赤煉瓦酒造工場🧱
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# 7
3.91 pt.
Asahisakae
相良酒造
Tochigi
183 次签到
樱花
干净
锐利
年轻
舒适
爽快
温柔
圆润
枥木酒精 🍶。
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720毫升 1,650日元 柑橘的香气 我喜欢这个东西😁。 酸甜苦辣是最棒的部分❗。 当它进入你的喉咙时,甜味和苦味的平衡是惊人的😀。 我喜欢它 😆 !
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#新大阪# 离我预定的子弹头列车🚅时间还有一个小时🫤。 三种清酒映入我的眼帘💦。 我说:"好吧,我们走!"就走进了商店😆。 这款酒甜美而深沉。 味道不错🎉。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
朝日榮
純米吟醸
一回火入れ
720ml
日本酒
相良酒造
栃木県
¥1,815
朝日榮
純米吟醸
一回火入れ
1800ml
日本酒
相良酒造
栃木県
¥3,410
# 8
3.88 pt.
Chitosezakari
Chitose Zakari
Akita
135 次签到
苹果
华丽
果香
花香
鲜味
回味
苦味
纪念品饮用者收到了来自秋田县的 5 个 300 毫米瓶子。🤭 清酒口感醇厚,略带米香,口感清爽。🤗
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来自风野市的当地清酒。 秋田清酒小町×AKITA 雪国酵母 果香浓郁🎶。 回味的涩味进一步增强了余味🎶。 这让我想尝尝 Chitose Mori 的其他清酒。
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几乎没有香气,浓郁度较弱。没有刺鼻的味道。 略带甜味和酸味。 像水一样好喝。 如果它的香气更浓更甜,那将是我最喜欢的类型。 但它喝起来很顺口......是一种危险的清酒。
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# 9
3.80 pt.
Ranman
Akita Meijo
Akita
203 次签到
焦糖味
传统
慢饮
鲜味
梨
干净
常温
舒适
这是我前几天在超市买的三瓶中的第二瓶。这是我第一次喝到这个酒厂的酒。我很奇怪为什么店里只剩下一瓶,但我很好奇,本来想买一瓶怡口的,但我还是拿了起来。 虽说是甜的,但喝起来很方便☺️。
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(^^🍶🍶🍶🍶´-+) 住在杯子酿酒厂的第三天😭 今天我们吃了秋田县的布卢门杯😀,我们用罗勒香味的夏季蔬菜沙拉意大利面😇,这是一种美味的食物清酒,与时尚的配菜很配😚。
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Bishu Hachiman未经过滤、未经提炼、未经掺假的特殊纯米酒。这是一款美味的清酒,具有果味和甜味😋。
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可以购买的商店
秋田県物産振興会
Amazon
爛漫
純米大吟醸
美酒
1800ml
¥5,500
# 10
3.79 pt.
Chiyonokame
Kameoka Shuzo
Ehime
128 次签到
微妙
香料
这也是我们第一次看到它。 作为食用清酒,它味道鲜美。
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这也是一只来自爱媛的乌龟,千代🍶。 我买了这只作为一套💡。 我不知道我为什么要拍照,因为后面有一大笔财富😎。
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好久没喝清酒了。我很少有机会喝爱媛清酒,但我想起了姑姑送给我的这瓶酒,于是打开了它。淡淡的浑浊,带着一股清香。甜中略带苦味。很好喝。我只能为此感谢我的姑姑。
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