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雪彦山Seppiko-san
Tsubosaka ShuzoHyogo
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Seppiko-san 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

花香果香甜味干华丽酸味苹果结实苦味鲜味坚果奶油葡萄酒回味涩味有力醇厚丰盈甜酸硬
Seppiko-san 1Seppiko-san 2Seppiko-san 3

大家的感想

さなD
你读'Sekepikozan'。 如果我没有喝下这杯酒，我可能一辈子都无法正确地阅读它。 新鲜，味道相当丰富。 苦涩的回味扑面而来，味道尖锐而干净。 甜味是为爱赞保留的，虽然它不是现代类型的，但它传达了强烈的味觉味道。 还不错!
日语>中文
bouken
我一直想尝试的那款；他们使用1801酵母。 辉煌和果味。而且相当甜蜜。我认为它是所有Yukihikosan中最华丽的。 这款酒在浅野清酒店是2000多日元，但在附近的一家酒类商店是1980日元🙄。 我想知道它是什么？我听说有些啤酒厂和商店会增加运输费用🤔。
日语>中文
bouken
在远程离线会议上打开的酒精饮料，第（三）部分。 那么，你今年喝的最好的酒是什么？我回答了苏祖，但后来我想起来，这是赤羽新生🤣的酒的未来。 这时我甚至不记得它的味道了，所以我第二天又检查了一遍。所用的大米是100%的本溪米。虽然没有提到，但这是一个奇葩。正如所写的那样，它又厚又甜。甜和酸。Kijoshu非常浓稠，你每次只能喝一点。 邻近的一个酒类商店老板告诉我，他们在一栋有200年历史的建筑中制作清酒。设备也很陈旧。
日语>中文

Tsubosaka Shuzo的品牌

Seppiko-san

相似品牌

我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。

Koshinoyukitsubaki相似特点
华丽花香鲜味常温葡萄酒
Hyakurakumon相似特点
干苹果鲜味酸味锐利
Horai相似特点
甜味鲜味果香奶油爽快
Tenju相似特点
花香酸味华丽鲜味新鲜
Emishiki相似特点
甜味酸味苦味桃子味鲜味

所在地

1418-1 Yumesakichō Maenoshō, Himeji, Hyogo
map of Tsubosaka Shuzo
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时间轴

ゆーへーゆーへー
Seppiko-sanひやおろし純米原酒
Tsubosaka ShuzoHyogo
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浅野日本酒店sannomiya
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ゆーへー
浅野日本酒店三宮 雪彦山フェアレポート2📝 2杯目はクラシカルなラベルのひやおろしをチョイス🍁 少しとろみと甘みがあって、後味はグループフルーツの様な苦味が強い感じで、舌にも残る。 少し味が濃いめの料理に合わせやすそう。 逆に刺身とかには合わないかな💧
bouken
ゆーへーさん おはようございます😃 そうそう！去年試飲した時ラベルと味のギャップに驚いた気がします🤔今年は見かけなかったなぁ🙄買って飲んでみたい😊
ゆーへー
boukenさん こんばんは⭐︎ 去年あの酒屋さんに置いてたんですね💡 甘さと苦味のバランスも良くて、肉料理と合わせて飲んだら美味しそうです🍖 クラシカルだけど色合いが可愛いですよね✨
ゆーへーゆーへー
Seppiko-san夢なでしこ純米吟醸
Tsubosaka ShuzoHyogo
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浅野日本酒店sannomiya
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ゆーへー
浅野日本酒店三宮 雪彦山フェアレポート1📝 9月は家飲みより、外飲みが多かった模様💡 続いては、いつもの浅野さんで雪彦山を飲み比べた時のレビュー。 boukenさんが前に飲んで美味しそうなレビューだったので、僕もなでしこ酵母のお酒をチョイス🍶 鼻から抜ける様に甘い香りがグッときて、苦味を感じながら引いていく。 いやらしい甘みじゃ無く、なでしこ由来の甘み⁉️を優しく感じられて、ノーマルが苦手な人でもコレはチャレンジしてみてもイイかも💡
bonchibonchi
Seppiko-san叙勲受章記念 感謝純米吟醸
Tsubosaka ShuzoHyogo
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bonchi
やや黄色味がかった透明。黒糖を思わせる甘い香り。酢酸系の酸味を思わせる香り。香りの強さは中程度。スムースな口当たり。黒糖を思わせる含み香と甘味と渋味。中程度の余韻。醇酒。
AgaicnelabAgaicnelab
Seppiko-sanTsubosaka Junmaiginjo Seppikosan Moroka-Genshu 雪彦山
Tsubosaka ShuzoHyogo
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Agaicnelab
Tsubosaka Junmaiginjo Seppikosan Moroka-Genshu 雪彦山 Rice: Yamadanishiki, Hyogo prefecture Polishing rate: 60% Very palatable junmaiginjo. Leaning towards sweet and very little umami.
ねむちねむち
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ねむち
「HYOGO SAKE EXPO 2023」⑧ ■壷坂酒造株式会社「雪彦山」・兵庫県姫路市 寛永6年（1629年）創業。 当主は現在16代目の壺坂良昭さん。東京農業大学 醸造科卒業。 雪彦山系の伏流水を使用し、温度管理機器などは一切置かず自然発酵。 【純米 雪彦山】 しっかりした米の旨味が印象的。塩の効いた食べ物に合うらしい。 【純米吟醸雪彦山 無濾過原酒】 めっちゃ濃醇で旨い。トマトソースのハンバーグに合うらしい。 【大吟醸 雪彦山】 ちょい高めだけど、スッキリしすぎてて印象にない。 【純米吟醸 雪彦山 夢なでしこ】 花酵母使用で華やかな甘い香りで、花酵母を想起させる。味わいもフルーティで甘い。 蔵の人がペアリングとか合う料理など、かなりお話してくれて、日本酒とワイン、口中調味の話も興味深かった。 花酵母は他のも使っていたけど、これしか売れなかったとか。なんでも香りや味が花っぽくなかったかららしい。
boukenbouken
Seppiko-san夢なでしこ純米吟醸生酒
Tsubosaka ShuzoHyogo
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家飲み部
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bouken
なでしこ酵母のお酒。雪彦山の中でも華やかでフルーティーなほうかな？華やかさと優しい甘味。最後は苦味で余韻は短め。 ワインっぽい雰囲気もある。 その中にも雪彦山に共通する独特の風味がある。
ゆーへー
boukenさん こんにちは♪ なでしこ酵母買ったんですね❗️ 僕も浅野さんの雪彦山フェア飲み比べで、コレが1番好みでした💡
bouken
ゆーへーさん おはようございます☀ 近所の酒屋さん入って特に欲しい物無かったので飲んだことないコレ買いました😊 雪彦山の中では一番飲みやすいと思う😋
non non
boukenさん、こんばんわ🌙　 先日、姫路駅近くの日本酒バー「試」で雪彦山純米吟醸無濾過原酒を飲みました。好みでした🤗。こちらが1番飲みやすいとのこと、出会えたら是非飲んでみたいです。
bouken
non nonさん こんにちは😃 試行かれたんですか😊兵庫の色んなお酒置いてて楽しそうな店ですね🤗 雪彦山の中ではフルーティーで甘めなので個人的にオススメです😋
けんぴけんぴ
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けんぴ
旦那の実家にあったやつ、いただきました！ いつもの撮影場所にある葉っぱが帰省の間に水吸って蒸発して枯れちゃったので、今日の写真は寂しく感じます。笑 初めて飲んだこちら。 結構「the・酒」って感じやけど、後味はスッキリめで美味しい。 旦那は酒って感じが苦手やけど、美味しいって言ってたので割と飲みやすいのかも？ どこかで見かけたらまた飲もうと思います！
ゆーへーゆーへー
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日本酒片手にポンカタ
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ゆーへー
2次会は紆余曲折あり、ねむちさんが気になっていた中崎町の仙介の元蔵人さんがやってる小さな日本酒バーに✨ 売り切れの銘柄が多々ありつつ、僕とグラさんは雪彦山を選びました。 その時まで、姫路の有名な山の名前と知らず💧 兵庫に住んでいるのに、まだまだ知らない土地や蔵が多いなと改めて思いました。 こういう事を知れるのも、オフ会の良い所ですね💡 よくよく考えると、いつも行ってる「三宮」の浅野さんにも置いてある時があるので、やっぱりちゃんと見てないんやなぁ〜と反省。 さて、今回はスタンダードの純米酒を冷酒で頂きましたが、米の旨みをしっかり感じながら舌に広がる感じで、この時間にぴったりな味でした。
遥瑛チチ
ゆーへーさん、毎度❗️ なにぃ、まだ7月ですって😱 博多に来てたのはマボロシィ〜だったのかなぁ😁
bouken
ゆーへーさん こんばんは😃 近所の酒屋さんで買えるので雪彦山は敢えて選びませんでした😅9月に浅野さんで雪彦山フェアあるので是非！
ゆーへー
チチさん 毎度です❗️ 現実は8月が終わるってのに、投稿は夏に入ったばっかりです💧 九州での様子は1ヶ月後ということに、、、 今週の日曜で連投して追いつきたいところです💨
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀ 確かに、兵庫県内だったら入手しやすそうですね💡 確かに、浅野さんの告知みて「あっ！」てなりました✨ 行って飲み比べしてみたいですね。
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Tsubosaka Shuzo的品牌

Seppiko-san

相似品牌

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Koshinoyukitsubaki相似特点
华丽花香鲜味常温葡萄酒
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花香酸味华丽鲜味新鲜
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