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ちえびじんChiebijin
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Chiebijin
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Nakanoharu-2487-1 Minamikitsuki, Kitsuki, Oita在谷歌地图中打开
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R
【ちえびじん 純米酒】
〜日常の乾杯に感動を〜
米を磨けば旨い日本酒が出来るのか？
精米歩合70%でも綺麗で旨味がありキレのある純米酒を醸したい。
何より日常の乾杯で感動を与える酒をお届けしたい。
そんな想いでこの酒を造りました。
米をあまり磨かない純米酒でありなからこの酒は「ちえびじん」の代表酒です！
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：70%
コアルコール分：15度
製造者 : 清限会社中野酒造
都道府県 : 本県杵築市大字南杵築
ガルス
THE ライチ
ライチを思わせる華やかな香り。スッキリとした口当たりから、キリッとした酸味を感じます。そこからリッチなライチ様の香りが広がり、香りと苦味の余韻を感じてキレます。
ライチや白葡萄のニュアンスをしっかり感じられる一献。ユニークだが美味しい😋
★★★★★
オゼミ
2025 0407
☆☆☆☆
ちえびじん (知恵美人)
純米酒
日本酒度+1
精米歩合70%
酒造好適米 ひとめぼれ
中野酒造
大分県 杵築市
まこつ
⭐️4
優しい甘みと爽やかな酸味が調和したフルーティーな微発泡酒
Chiebijin春陽 しぼりたて生酒
ショウリン
湯葉グラタンとちえびじん
Chiebijinおりがらみ LOVE PINK
zotti
はじめましてのちえびじんさん、
ラベルが可愛くてジャケ買い✨
おりがらみで開栓注意札がついてます。
良い音で開栓しましたが、発泡感はおとなしめ。
甘酸っぱく飲みやすい
おりがらみのおかげで旨味とコクもあります。
ボディはややミディアム寄りなライト✨
和も洋もこなせる飲み過ぎ注意なお酒です♪
yoshi
爽やかさがある甘いりんごのような香り。しっかりとしたアルコール感があり美味しい。
カリメロ
うさぎの愛らしさに惹かれ、妻が選んだLAPINです🐇
ほんのり甘い吟醸香を感じます。
控えめな酸味のあとに、やさしい甘みと旨みがふわっと広がって、あと味の心地よさに幸せを感じます🍸✨
ちえびじんは素晴らしく美味しい🍸💕
ラベルの可愛らしさだけで選んでくれたはずが、美味しさまで見抜くその洞察力。
まるで私の心の中をすべて見透かされているかのようで、悪いことなどとてもできません（汗）
へっぽこ
カリメロさん、こんばんわぁ🤗
うさぎのお尻可愛いですよね🥰🥰
しかも甘旨でサイコーですね〜🐴🐴🐴
カリメロ
へっぽこさん、おはようございます☀️
まあるくてキュートなお尻がとっても可愛いですね💕
うさぎのイメージと、味わいの優しさがぴったりでサイコーです🍸💕
ChiebijinLOVE PINK
ChiebijinBLANC CUVEE CHIEBIJIN
N.E
.
こちらは店長さんに一本選んで頂きました
牡蠣に合う日本酒として設計された物らしく白ワイン酵母で醸された少し変わった一品
なぜ牡蠣に合わせて設計？🤔って思ったら酒蔵のある杵築市は牡蠣も特産らしいです☝
残念ながら牡蠣と一緒にとはいきませんでしたが、大好きなブルーチーズとアボガド酒盗をアテに…
ワインらしい酸味が特徴で非常に美味しいですね～😋
確かにこれは牡蠣や魚介カルパッチョと合わせてみたくなる飲み口でした(^^)d
freeman.hiroshi
ちえびじん。
これはワインによせてるのが、よくわかるけど、ワインでは無い。
でもワインの雰囲気あり。
でも、ごめん。
ワイングラスではなく、マイお猪口で飲みました。
ChiebijinLAPIN 純米酒
赤兎馬
.
精米歩合：70%
開封から日が経ってるからピチピチ感はない！
旨味がしっかり！
✩4.0
