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好久没来酿酒厂了。我们以前有火烤特制纯米清酒和 "真理子清酒"，一种以女性 Toji 命名的清酒？这两种酒都是相当干的古典酒。这两种酒都是相当干的古典酒，给我的印象是，无论好坏，当地的地方酒就应该是这样的。这可能是我第一次喝到尼哥瑞酒，但看起来很好喝，所以我买了一些！我在想，当时在售货柜台前的那位美丽的女士就是真理子本人吗？
古典的香气中带有香蕉的感觉。与其说是站立的香气，不如说是隐隐约约的感觉。
它的口感古典而干爽，但如果你愿意，也可以单独饮用！它非常容易入口，因为它的浊度很高，能带来强烈的鲜味，让人很容易感受到甜味。
我喝的时候配的是泡菜火锅，但我还是觉得它很适合搭配味道浓郁的火锅料理！它似乎也很适合与肉类搭配，我相信它与姜汁烤猪肉或鸡排也会很配。
我对它的印象就像菊姬的炖菜或玉川的炖菜！说实话，我觉得这是甲州梅林的杰作，如果你愿意，可以买一瓶慢慢喝。在室温下大概可以保存到初春。
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