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ひやおろしは初。羽根屋らしい味わいで最高です。
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羽根屋Haneya
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所在地
134-3 Hyakuzuka, Toyama,在谷歌地图中打开
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羽根屋 純米吟醸 ひやおろし
評価4.4
原料米：富山県産五百万石、精米歩合：60%、アルコール度数：15度、日本酒度：+3.0、酸度：1.5
甘・酸・旨のバランスが良く、しっかりとしたコクがあり 酸味が熟成によってほどよいお米の甘味・旨味と絶妙にマッチした逸品。ふくよかで透明感のある旨みが、綺麗な酸でふちどられてフェードアウト。金沢酵母で醸した風格ある味わい。タッチがやわらかい。収束もややまったり甘酸辛苦のライトな余韻の食中酒。
Haneya純米吟醸 ひやおろし
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香りが抑えめ
しみじみ美味い！
定番の羽根屋とは趣を変えた、穏やかな香り。なおかつ、羽根屋ならではの丁寧な造りが生きた、すっと喉の奥へ消えていく透明感。ふくよかで澄んだ旨みが、綺麗な酸にふちどられ、静かにフェードアウトします。じっくりと腰を据えて味わえる、飽きのこない、しみじみと旨いひやおろしに仕上がりました。秋の気配が深まる中、旬の味覚とともにお楽しみください。
つきたて
季節物に心引かれて、ひやおろしを買ってしまいます。
優しく丸みのある旨味で、味に角がなくスルスル飲めます。強い特徴はありませんが、落ち着いて飲み進められました。美味しかったです。ごちそうさまでした😊
松井 英章
やっぱりうまい^_^
Haneya純米大吟醸50 翼
Bさく
おいしい
よういち
国産米
50％
のこあき
開栓すると香りは穏やかで
口に含むと米のおいしさがふわっときてドライにキレていく感じ
最初は口当たりがよくてついつい杯が進んでたけど、3杯目あたりから重く感じてきて複数日にわけていただく事にしました。
後日いただくと
最初にめっちゃ米の甘みが出るようになってトロみとまろやかさが増してこっちの方が好みの味になってた。
ただ、ドライ感はほぼなくなってたので最初の味が好みの人は❌だなと…
羽根屋って甘く飲みやすいお酒って認識だったけど、クリアブルーはかなりドライに仕上がってて意外だった🍶
実はクラスターとか流行ってた頃に全く感染しなかったコロナにここにきて感染しアルコール２０日くらい飲んでませんでした
そのせいもあって今回はドライ感が普段よりも強く感じたのかもしれない💦
世間ではひやおろしの時期になってますけどまだ残ってる夏酒…
ぼちぼち入れ替えていこ（笑）
ジェイ&ノビィ
のこあきさん、こんにちは😃
コチラ我々も一昨年いただきました😋
ドライ好き😙のドライなJ&N😅にはピッタリな一本でたしか瞬殺したと思いますので、その後の味を知りませんでした😆
のこあき
ジャイ＆ノビィさんこんにちは☀️
ドライ好きには確かに瞬殺の味と思います（笑）
クリアでよかったですし🍶
後日になると味が変わるのも日本酒のよさですけど、確かに好みの味の時は瞬殺になります（笑）
Haneya純米吟醸 煌火
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メロンの味
華やかな香り
いのしん
口当たり優しく、優しい甘味。夏らしくさっぱり軽快ながら、後口ほ芳醇さを感じる、綺麗なお酒です。
肴は海苔の佃煮
dorankdoragon
爽やかな香り✨
ライムの様な柑橘系の甘酸味😉
軽快で爽やかな味わい🎵
白ワインの様🍷
フルーティだし度数も低いし、飲みやすい👍️
Haneya純米吟醸 煌火
Joker
控えめながら華やかな香りがたまらない羽根屋の看板商品、純吟の煌火（きらび）✨
口に含んだ瞬間に広がる米の旨みとフレッシュで爽やかな酸味、優しい口当たりと微かな発泡感🍶
食中酒としても単体としてもいける優しい味わいがとても美味しいですね〜😋
このフレッシュなお酒を年間通して飲めるとは…富美菊酒造さん、やりますねぇ♬
ジェイ&ノビィ
Jokerさん、おはようございます😃
いやホント！羽根屋さんは間違いないですよね🤗でも暫く飲めて無いんで🥲また飲みたくなりました😋
Joker
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😊
はい、間違いなしですね〜✨
一瞬で無くなってしまったので、また別のを見つけたら欲しいです😋
ジェイ&ノビィさんも是非♬
おじさん
フレッシュでまろやか。
個人的好み：★★★★☆
