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羽根屋Haneya
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
134-3 Hyakuzuka, Toyama,在谷歌地图中打开
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「羽根屋」ブランドの日本酒を届け続けるため、四季醸造蔵に転身 - 富山県・富美菊酒造 | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
富山の銘酒「羽根屋（はねや）」を醸す富美菊（ふみぎく）酒造は、2012年夏に大きな決断に踏み切りました。それまでは10月から4月までの季節醸造をおこなっていましたが、通年で酒造りをする「四季醸造蔵」へと転換したのです。 7～8月の最も暑い時期の酒造りは特に難易度が高く、多くの酒蔵は避けていますが、春先に注文が急増して在庫が尽きたため、「お客様の期待に応えるには、いつでも柔軟に醸造ができなければならない」と考えての切り替えでした。 この決断は吉と出て、「常にフレッシュな美酒を提供してくれる地酒蔵」として評価を高め、人気ブランドとしての地位を固めてきました。転換から10年を超えた今、四季醸造蔵への転換の背景と、その苦難の実情に迫りました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア四季醸造を行う富山県富美菊酒造の醸す日本酒「羽根屋」の魅力 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
SAKETIMESライターで日本酒学講師、酒匠の濱多雄太です。 富山県魚津市で『日本酒と料理のマリアージュがもSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア羽根屋(はねや) 純米大吟醸 翼 (富美菊酒造／富山県富山市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
すべてのお酒を大吟醸と同じ手造りで JR富山駅から約3キロ離れた呉羽山麓にある富美菊酒造は、1915年(大正5SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
eiji
富山県富山市
一年振りの投稿。
撮り溜めをUPします。
mei
☆☆☆☆☆
フルーティで甘口。
でも美味しい。
好み的には普通の純米吟醸のほうが好きだと思う。
Haneya純米吟醸 CLASSIC
ふじりか
富山出張備忘録アゲてきます✨
ラストは地酒！富山！
『羽根屋 純米大吟醸50 翼』
来たラベルがまぁ可愛い🩷🪽笑
滴るほどいれていただきました🍶
富山はあんまり辛口は無いイメージ！
だけど『地酒』は辛口問わず飲んでおきたいタイプなのでいただきます🫱笑
ANA国際線ビジネスクラスの日本酒セレクションに選ばれたこともあるんだとか。
こうゆうの聞くと尚更
飲んでおきたいヤツです🤚笑
とにかくフルーーティ！
甘くて微酸味なとこが白ワインっぽい
印象だったような（記憶🙄）
めいっぱい🍶を満喫した
富山ナイトでした✨（出張出張）
富山で1番人気との「吟魚」系列
居酒屋100名店「吟魚のはなれ 吟チロリ」
富山に行ったら行って欲しいです🫱🥇
いつか勝駒が飲みたい🥺
と思いながら黒部峡飲み比べセットと
若駒４合瓶買って帰りました。笑
マサムネ
香りが美味しい😋飲みやすい日本酒🍶
フルーティー代表✨ら
かわせ
羽根屋おいしい！
きまぐれ
ひやおろし
さっぱり。水。つまんない。熟成感はかなり薄い。後味は辛口。地味。水が強過ぎる。70点
甘み:2.3
酸味:2.4
辛口:2.7
含み香:2.2
うみ
純米吟醸 ひやおろし
あっさり、ちょい米。
ひやおろしの勝手なイメージは重クセなんだけど、期待を裏切られた気持ちがシムス。
大好き度すう90点♥
うみ
MOONLIGHT BEAUTY
華やか。甘いけどアッサリ。
飲みやすかったです。
大好き度数120点♥
きまぐれ
ムーンビューティ
旨口。あまうま。じんわり。はなやか。甘み。10号酵母の甘香りわかる気がする。くどき上手だ。でものぺっとしてないしフェイドアウトがうまい。86点
甘み:2.7
酸味:3.3
辛口:2.6
含み香:2.8
ぜよみ
ひやおろし
好みの系統
しの
はねや 辛口
