Imanishi純米酒 備前雄町
uMa
今西 純米酒 備前雄町
原料米 備前雄町100%
精米歩合 65%
アルコール分 15度
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今西Imanishi
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Pei
すっきり軽快な口当たりで米の旨みがしっかり広がります。飲み口のクセもなく料理にもしっかり合います。フレッシュ感もしっかりしたお酒です。
辻高広
今西 純米酒 雄町
甘さ控え目スッキリ吞みやすい
後味は苦み。
食事に合う
マル
みむろ杉でお馴染みの今西酒造さん。
あまり見かけたことないけど、名前を冠する日本酒は力が入ってるんだろうなと購入。
香りは控えめながらもラムネのよう。
あっさりした甘みでキレがよく、食事と合わせる日本酒かな。
ややアルコール感あり。
朝日米は低GI食品と聞きますが、この日本酒も低GIだといいなぁ🤣
アラジン
マルさん、おはようございます😃
今西、酔いですね☺️
低GIだと嬉しい…ですが、日本酒のGI値は原料より醸造過程で決まるみたいで、残念ながら糖類ゼロの蒸留酒には勝てそうにありません🥲
マル
アラジンさん、おはようございます☀
そらそうですよね🤣
蒸留酒もそこそこ好きですが、やっぱり日本酒❤️です🤣
ちの
最強。正にこういう日本酒を求めていた気分だったので美味しいなぁと感じ入っています。
鰻の甘さにベストマッチでいい立役者。味の濃いサラミにもよく合ってとても美味しいです。
カワニシ
香りはほぼない。スッキリ爽酒。まさに食中酒。
つきたて
みむろ杉を醸してる今西酒造さんの今西。みむろ杉も含めて初めていただきます。
美味しい！
しっかりと旨みがあるのに、引っかかりがなくするりと喉を通ります。火入れだけどフレッシュさも感じて、とても飲みやすくて、満足な一本でございました。
アツシ
奈良県桜井市 今西酒造 今西 純米吟醸
三輪山には お酒の神様がおられますので、定期的に参拝させていただいてます。その桜井市で醸されたお酒、一口含むとスッキリした酸味が感じ じんわり身体に染み渡る美味しさ。
真面目につくられているのがわかるお酒ですね。
辻高広
今西 純米吟醸 朝日
雄町ストにも何故か一杯目ならオススメできる
甘ウマで苦み甘さ控え目の朝日米の一杯。
朝日米はパンチが弱いけど甘旨いから
早めに吞めぱうまいよなあ
よしぼう
好きな味
Imanishiみむろ杉 おりがらみ 華きゅん
Blacky
フルーティな香りと柔らかな甘みがあり、ガス感もフレッシュで春をイメージした感じ。
おかゆ
みむろ杉の酒蔵さんのお酒だそうです。
聞かないとわからなかった、、、こちらもみむろ杉と同じくモダンな感じのお味がします。
甘旨で最後に少し苦み、さっぱり。
とってもおいしい！
コスパも◎
税込¥1,618-
Yukiyyy
※
生っぽくない
コクがあってキャラメル感
火入れのと比べると違いが大きい
米感強め
これはこれで好き
としき
三諸杉と一緒の頂き物
smoky
最初いただいた時はサラサラとしたあたかも水のような味わい。
それが少し暖まってくるにつれ旨みが広がってきます。
丁寧に作られた雑味のない良い酒ですね。
ryo
スルスルと呑みやすい甘旨な美味しいお酒
甘味の後に、優しい苦味があるので、食事
にも合います。
Higu
上品なりんごやラムネを思わせる香りに、微かにバナナのニュアンス。
軽快で澄んだ甘味と、みずみずしくハリのある酸、軽やかな旨味が調和します。
後口には引き締まった苦味と、滑らかな甘味が心地よく感じらる。
あー、日本酒はいいな〜
ゆーへー
三ノ宮高架下大衆酒場いのうえ レポート3📝
冷蔵ケースを見ると、1本だけ4合瓶も発見👀
気になったので注文する事に💡
今西銘柄は初めて見たが、どこで流通してるのだろうか？
メロンの様な甘みを感じながら、酸味を少し感じながら流れていく🍈
みむろ杉よりフルーティーな印象。
ラベルをよく見たら1年前のお酒だったが、出来立てはもっとフルーティーなのかな？
まだまだ飲み足りなかったので次の店へ🚈
この日はプロ野球日本シリーズの第7戦で、阪神がAREのAREした日でお店がお祭り騒ぎ🎉
次から次にお酒が出て来て飲みまくったら次の日2日酔いでしんどかったです💧
でも久々楽しい話題で盛り上がって楽しかった✨