オゼミ
2023 0928
☆☆
北の錦
生貯蔵酒
純米酒
精米歩合 70%
300ml
アルコール14度
小林酒造
北海道 夕張郡 栗山町
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北の錦Kitanonishiki
大家的感想
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オゼミ
2023 0928
☆☆
北の錦
本醸造
精米歩合 70%
300ml
小林酒造
北海道 夕張郡 栗山町
酔生夢死
北の錦、福司の会
日本酒度 +2
原料米 北海道産吟風
精米歩合 50％
酸度 1.7
さなD
使用米は、酒蔵のある栗山町産きたしずく
『あのころ』ってネーミングなんで、創業当初の味を再現したのか❓と勝手に思ってましたが、どうやら少し違うような。
いわゆるオーセンティックな純米酒で、呑みごたえ十分。
後口はスッキリしていて、秋の味覚にもピッタリですね。
ラベルの雰囲気も⭕️
オゼミ
2023 0917
☆☆☆☆☆
耕人（こうじん）
北の錦(きたのにしき) ラインナップ
北海道限定
純米大吟醸
精米歩合 45%
北海道 本舗
小林酒造
北海道 夕張郡 栗山町
あむあむプリン
店⋯オータム札幌
料理⋯牛タンアヒージョ
かねかね
お店おすすめ三種飲み比べ。ちょい辛口か？マイルドな感じ、うまい。
obayo
北海道産山田錦45%精米。口当たりの良い旨味がいっぱいに拡がって幸せな気分。お店の雰囲気も良いです。
nori
北海道 斜里町 すし善
酔生夢死
酒と料理、山元
日本酒度 +2
原料米 北海道産吟風
精米歩合 50％
酸度 1.7
Kitanonishiki冬花火 純米大吟醸
massa
同じ蔵の別な酒。
純大だけどほのかな果実香。
北斗随想に比べよりスッキリ、キレがある感じ。
この辺りから記憶が曖昧になってきてる。
キンメの煮付け食べた後に飲んで、ニコッとしてました。
あらゆる温度帯で楽しめるって言ってたけど冷で飲みたい酒。
Kitanonishiki北斗随想 純米吟醸酒
massa
良い香り。
前に飲んだ『ニ世古』が辛かったせいもあって、とても美味く感じる。
だけどキレは良くて酸味で締まる感じ。
ﾏｶﾛﾆ
いただきもの。時間をかけて少しずつ冷でいただきました。
Satochan
スッキリ辛口
香り仄か、シャープなアタック。味わいスッキリ辛口。スッと入って軽いコク。
お供が炙りホタルイカに代わったので、お酒も、チェンジ。合いますね。
酒楽星
⭐︎⭐︎
ことり
📍新千歳空港 北海道本舗
タイヤとホイールが汚れてるな…と、見て見ぬふりにも限界か…と、ふと立ち寄ったド◯キで、よく落ちると謳った汚れ落としを使ったら…タイヤ表面の油脂類が落ち過ぎて、こんなタイヤ見たことない❗️ってくらいゼブラ柄みたくなっちゃったよー🦓撃沈中のことりです😭
北海道のお土産をいただきました。
ほんわりマスカットや梨のようなフルーティな香り漂う、華やかな吟醸香、柔らかな麹香。やや辛口とのことですが、飲みすすめるうちに、中口〜やや甘口にも感じてくる。ガス感はなく、ややトロミのある酒質、まろやかな口当たりでしっかり旨みも感じる、豊かな味わいで美味しかったです😋
原料米：北海道産 吟風
精米歩合：４５％
アルコール分：１６％
日本酒度：＋１
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃
ゼブラ🦓柄のタイヤ🛞お洒落ですね😆と思っておきましょう🤗
北海道限定の見た事ないお酒！こちら飲んで撃沈から復活ですね😊
えりりん
ことりさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
タイヤ用のクリーナー使っても直りませんか???
ゼブラ柄タイヤもオシャレだけど😁
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😄R3冬に奮発して購入したオールシーズン🛞 でした😭まだ2年経ってませんが、ドレスアップと思っておきます😮💨耕人は、新千歳空港の土産店でお勧めされたそうです😃
ことり
えりりんさん、こんにちは😄スタンドで見てもらって保護剤みたいなのを塗ってもらったら、ゼブラ→茶トラぐらいに目立たなくなってきました👍🏻対処法をありがとうございました😃
no9875
北海道は小林酒造の、お蔵販売限定のお酒を買ってきてもらった。この蔵が出してる北斗随想というブランドが私は大好きなので、まぁ、その蔵の磨き35%の純米大吟醸とあれば、約束された当然の美味しさでしょう。
実際飲んでみても、北海道の酒らしい味わいに、ほのかな甘味で、酸のないクリアな呑み口、ツマミを食べてクイッと飲めば幸せになれる酒。
イマドキの酒が少なくてなかなか話題にならないけれど、やっぱり食中酒は北海道の日本酒が最高だなぁ。