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风味图表®

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Shinkai 风味图表

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商品信息更新于11/23/2024。

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藤本酒造的品牌

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所在地

696 Minakuchichō Bannakayama, Koka, Shiga
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Shinkai試みの酒 麹マシマシ原酒生酒
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家飲み部
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bouken
変態酒愛好会メンバー🫶(広報担当)とか言いながら最近その手のお酒飲んでない気がしたのでコチラを😌 滋賀の蔵開きイベントで飲んで好印象だったので買おうと思っててタイミング逃してたお酒。 二郎系ラーメンのニンニクマシマシからインスパイアされたお酒みたい 初訪問の三ツ星さんで購入 大阪メトロ長原駅から徒歩圏内。 さけランさんもよく行くお店だとか😁 取扱銘柄は 神開、百楽門、仙介、土田、桂月、日本名門酒会加盟蔵(若戎、澤乃井、如空、大七、多満自慢とか)のお酒など ねむちさんのレビューとほぼ同じ感想になりますが…😅 少し黄色い。少し熟成酒の様な香り。トロミある口当たり。濃厚な甘味だけど何とも形容しがたい複雑な味わい。個性が炸裂したお酒だけど、来年は造らないらしいって聞いて少し残念😿 数日経ってから飲むと少々のナッツ感じる 3枚目の写真は、酒屋さん近くにあったレトロな商店街。 なかよしぎんざ。と読み間違えそうだけど、ながよしぎんざでした😅
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🦉 蔵開きで飲んで好みの味だった記憶が🤔来年作らないこと知りませんでした😳新たな変態酒を期待しましょう😆 なかよしぎんざ🤣
tomoさん
boukenさん、こんばんは🌟 読んだだけでも美味しいのが伝わってきます🥰 私、最近は変態酒に飢えてます🤣
bouken
ポンちゃん こんにちは😃 蔵開きの際に杜氏さんが来年やらないって仰ってたので恐らく…🤔ここは変態率高いですからね🤣 なかよしぎんざはLINEでポンちゃん言ってたやつを使わせてもらいました😁
bouken
tomoさん こんにちは😃 禁断症状出ちゃってますね〜🤣 これでtomoさんも変態酒愛好会メンバー🫶ですね🤣
Shinkai純米ひやおろし
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酒米色々サロン
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NuruKaan
酒米:滋賀吟吹雪 純米表示だが精米歩合60%の吟醸スペック こちらもまろやかで🙆 ひやおろしって素晴らしい👏
Shinkai純米吟吹雪 ひやおろし
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ちゃーこ
口当たりも喉越しもまろやか。香りも華やかで、でもスッとした喉越し。辛さは控えめ。 4種飲み比べしましたが、これが一番自分の舌には合ってる感じでした。
Shinkai吟吹雪純米ひやおろし
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家飲み部
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v0ru.
お初にお目にかかるお酒「神開 吟吹雪」🍶 近所の行きつけ酒屋さんに見かけないお酒があり滋賀のお酒も飲んだこと無かったため購入!💸 ・香りはかなりお米の香りがして辛口なテイストなのがここから伺えます。 ・飲み口はまず、ズバッと辛口な酒感が襲ってきます!😆 喉を通る辺りにはじわ〜っと旨みが広がりしっかりとした飲みごたえ! かといって重たくは無く、軽快とまではいかずともバランスの良い後味です!👍 ・料理にも合わせやすそうで、写真のような海鮮にはピッタリでした! (写真は鯛の塩焼きとお造り。初開栓時に合わせて頂きましたが、双方とも際立って最高でした!🎉) 淡麗辛口って感じです! ボリューミーではあるんですが、スっと後を引かない味わいになっているので、辛口入門としても選べる1本です!😋
Shinkai甲賀山田錦 六割磨き 純米山廃仕込み 生原酒 2022
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springroll
無難。今見ると作ってからちょっと経ってるけど大丈夫なんかな。
Shinkai試みの酒 KT-901
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Ushitora (丑寅)
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たけさん
初めて見たお酒やけど、こないだの大治郎と似てて美味い。 派手すぎない美味い酸味、ほんのり後に残る苦み、これでもかってぐらいしっかりした旨味。 これぞ滋賀の酒ということなのかな?
Shinkai嫁の酒2024夏原酒生酒無濾過
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家飲み部
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あおちゃん
家飲みです🎵🎵 京都の福島酒店さんの嫁ラベル第二弾😍 36本限定!33/36 かなり前に購入しましたが大事にしすぎて旬が終わってしまったら、、、😭 いただきます🥰 あまずっぱい😊 アダルトな🍯🍋はちみつレモンです🙏
アラジン
あおちゃんさん、こんばんは😃 嫁汁、入手されてたんですね😁 しかし36本限定とはまた凄いですね!インスタで発表された時点でほぼ売り切れてたような…🤔 味わいもラベルとマッチしてる感じで酔いですね☺️
あおちゃん
アラジンさん おはようございます😊 嫁汁は直ぐにDMで入手しました😁 濃厚で酸っぱい🤣 個人的には酸味苦手なんですよ😰
ポンちゃん
あおちゃん、こんにちは🐦 酸味苦手なのに買われたんですね😳嫁汁への執念が凄まじい😆👍本当にラベル通りの🐝🍋味なんですね😊
あおちゃん
ポンちゃん こんばんは😁 そうなんですよ!嫁汁が飲みたくて!限定36本に😭 今日はロックでいただきましたよ! 飲みやすくなります😁
ひるぺこ
あおちゃん、こんばんは。嫁汁は松井酒造だけかと思ってたら、まさかの神開バージョン作ったんですね!相当酸っぱそうだけど気になるなー🫣
あおちゃん
ひるぺこさん こんばんは 第二弾は神開バージョンでした! ホンマに濃厚で酸っぱい😰 毎日少しづつ飲んでますが😰 気になりますか嫁汁🤣
Shinkai試みの酒 KT-901純米原酒生酒無濾過
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さなD
使用米は、兵庫県産 山田錦 フレッシュで、爽やかな甘味があります。 良き食中酒ですね‼️
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藤本酒造的品牌

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