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房島屋Bojimaya
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风味图表®

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Bojimaya 风味图表

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商品信息更新于11/22/2024。

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Bojimaya

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所在地

537-1 Miwa, Ibigawa, Ibi-gun, Gifu
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时间轴

Bojimaya2024限定にごり酒
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27
misoro120
ロックで飲んでみました。 美味しかったです。 而今のにごり酒より少し辛めかなという感じですが、方向性は同じかと思いました。
Bojimayaひだほまれ純米生詰酒ひやおろし
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外飲み部
111
bouken
いこま酒店10月試飲会③ 冷やと少し独特の感じある。今回飲んだ中だと少し個性が弱い 燗酒のほうが独特の感じが和らいで飲みやすい
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19
RooneyBox
無濾過生原酒 酵母: 協会9号 精米: 65% アルコール: 17度 トップの香りは控えめに爽やかな柑橘感。 発泡は強め、味わいはフルーティーで、柑橘系に後味に少し苦味があり、グレープフルーツの様…うーん、ウマイ😋 それでいて17度のアルコールで飲みごたえあり! 疲れた時、爽やかにカクテル🍸みたいなの飲みたいな〜という時に良いかな⤴️
Bojimaya兎心 WHITE原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ムロ
ガス感があって、爽やかな感じ✨ アルコールはちょっと高めな感じ🤪 でも、スッキリ呑みやすい‼️ リピ確です👍
Bojimaya純米ひやおろし
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22
かずほ
名古屋出張で味噌カツといただく日本酒最高すぎんか…?😋 やや辛口、スッキリ、ほどよい苦味あり、雑味が少ない、味噌と油を流し込んでくれる😆
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ヒロ
☀️ 「岐阜の地酒に酔う2024」東京会場🏢 イベントでは、見たことのないラベル🏷️を最優先です👀 🐇兎心GOLD 米🌾の風味と柔らかい酸味。 微炭酸🫧でスイスイ飲める😙 🐇兎心BLACK にごり。勿論、米🍚。旨さとやや甘さ。 米の風味がベースになって、後味にやや苦味😝 GOLDの方が好みかなぁ☺️
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26
misoro120
期待通りの味わい。 口当たり、ほのかな苦みを感じつつ爽やかな感じが広がります。 結構冷やして飲みましたが、少し温度上げても良かったかな。
Bojimaya兎心BLACK 吟吹雪純米原酒生酒無濾過
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夜景おじさん62号
岐阜県揖斐郡、#所酒造 さんの #房島屋 兎心BLACK 無濾過生原酒 吟吹雪。 オリがあり特有の芳醇さに、キレある酸味。これにガス感が合わさりとても美味しい。赤い皮のブドウの風味から甘さをとっぱらったような旨み。脂ののった刺身や肉料理にも合いそうです😊
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外飲み部
88
ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪② 『房島屋』ブース。 「房島屋さん、めっちゃ高いの持ってきてる!」と、boukenさんが目ざとく見つけたので試飲。 【房島屋 兎心 ゴールド】 一番高いお酒で定価4400円。香りがよくって、甘苦で旨味もある。 【房島屋 兎心 ホワイト】 和酒フェスでも飲んだけど、酸味からビターな苦味で印象変わらず。 蔵元杜氏さんに「毎週のように大阪来てますね」って言ったら、「隔週で来てます、意外と近いので日帰りで来れます」とのこと。 「大阪勢は一番高いのから飲みますから」と言って、Miss SAKE大阪の南侑里さんが注いでくれました。
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