Aigipan
栓開け儀式を終え、グラスに注ぐと炭酸ポカリスエットのような色合い。
一口目は強炭酸過ぎて、よく分からない。
二口目はスパークリングワインかなと言った印象。
三口目以降は、徐々に米の甘さを感じつつも梨のような味わい。
酸っぱさと甘みと炭酸が辛味を演出する面白いお酒だと思います。
2200
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
18,313 次签到
中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY(東京都港区)は、オンラインイベSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
トークイベント「若手蔵元トークバトル2018」が、7月に都内で開催されました。 主催したのは、日本酒・ワイン・SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
SakeBase株式会社（千葉県千葉市）が、日本酒「鷹長」（油長酒造株式会社／奈良県御所市）と「仙禽」（株式会SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
大家的感想
可以购买的商店
せんきん的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
相关文章
栃木・せんきんの11代目蔵元・薄井一樹氏が登場！オンラインイベント「SAKE×NOMY」VOL.4が5/30(土)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY(東京都港区)は、オンラインイベSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「新政」「而今」「仙禽」─ 人気の若手蔵元が語った日本酒の哲学 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
トークイベント「若手蔵元トークバトル2018」が、7月に都内で開催されました。 主催したのは、日本酒・ワイン・SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「鷹長」と「仙禽」をオーク樽で熟成！SakeBaseの初回熟成酒を「Makuake」で発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
SakeBase株式会社（千葉県千葉市）が、日本酒「鷹長」（油長酒造株式会社／奈良県御所市）と「仙禽」（株式会SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
mounomemaシェーン
桜の花びらって４枚？？？
n
知らなかっただけかもしれないが、仙禽って夏秋冬の時期限定はあるが春バージョンってあっただろうか。初めて見た気がしたので買ってみた。
桃というか洋梨というかメロンのような香り、春っぽい爽やかめの口当たりだが濁りのとろみ感も若干あり、非常に飲みやすく気付いたら1本空けてた。
モダン仙禽の薄にごりみたいなイメージで、そりゃうまいよなと思う。
お花見しながら飲みたい。花粉症だから花見はしんどいけど。
フワフワ日本酒
口に含んだ時にフルーティだか、ほんの少し辛口を感じる。
青赤生姜
仙禽さんらしい春酒。
飲みやすいしお花見したくなる！
2zklaz9Ihl
程よい酸味にフルーティな甘味。
米の旨味が程よい酸味に包まれています。
hannah
自身で集めるには予算も入手も難しい…ってことで開催されたイベント！
4種贅沢飲み🍶
ドラゴン🐉
ジュワジュワに旨味ブワー
さくら🌸
こちらも微炭酸にレモン感
クワガタ
シンプルにスッキリレモネード🍋
もみじ🍁
レモン感を割と削いでスッキリクリア
個人的には衝撃含めて🐉No.1
レモネードに旨味ジュワジュワガス感はアカン…サッカー終わりとかに飲みたいわ〜🤣
ジェイ&ノビィ
hannahさん、こんにちは😃
分かります！仙禽xUAは家での飲み比べはハードル高いですよね😅外飲みで嗜むのはナイス👍この中だとクワガタしか飲んだ事ありません🥲
hannah
ジェイ＆ノビィさん
こんにちは😃
この手のモノは少量を多種類飲むほうがいいな〜と思い始めました🤣
Hori
2本目のハローワールド4thを開栓しました。
ハローワールドは東京北区の日本酒バル、サケラボトーキョーさんのプライベートブランドです。
お店に伺ったことはありませんが、日本酒を本格的に飲み始めた頃に同店のYouTubeチャンネルに出会い、以来動画で日本酒の勉強をさせていただいています。
1stは日本酒に興味を持つ前でしたが、2nd、3rd、4thと運よく購入することができています。
1本目は購入直後にいただいたのですが、2本目は少し寝かせてから飲んでみようということで、2ヶ月の冷蔵庫保管を経ての開栓です。
1本目は生酛造りのイメージを覆すようなすっきり淡麗な飲み口で、甘酸っぱく爽やかな果実感のある味わいでした。
もちろん時間を置いたからと言って大きく味が変わるということはありませんでしたが、1本目の時よりも味わいに膨らみが生まれたような気がします。抵抗なく身体に染み込むような軽い飲み口から、味わいに少し厚みが出て飲み応えが僅かに増したような印象です。
次のハローワールドは2ndの時のような活性にごりになるなんて話もあるようなので、次のリリースがすでに楽しみです。
日本酒好きの土地家屋調査士
🌸自宅前の桜並木も急に開花です
4月入学の一年生がランドセル🎒姿で前撮りはよく見かけます
入学式くらいまでもってもらいたいね
ズバリ投稿忘れです😅
よっぱメモ_φ(･_･
メロン🍈
甘くも辛くもない（あくまでも個人的意見）
酸味も少ない
でもベタつき感はない
少ーしだけ苦味を感じる
まぁ、蕗（ここまで強烈ではないが）や菜の花のような苦味
いつものように変わらず美味しかったです😋😋😋
ごちそうさま🎶🎶
ジェイ&ノビィ
日本酒好きの土地家屋調査士さん、おはようございます😃
宇都宮は入学式辺りが満開🌸になりそうです🤗仙禽さくらは咲いても散っても誰でも旨い😋って感じですね！
日本酒好きの土地家屋調査士
Ｊ&Nさん、こんばんは🦉暖かくなったり寒くなったりですがこちらは今週末くらいに満開かな（勝手にそう思ってる😅）
仙禽のさくらは美味すぎる😋から日本酒（お酒）初心者に是非飲んでもらいたい！
まらっか
美味しかった
Yukari
すっきり甘くて美味しい
じま
香り穏やか酸強めなので苦味が当たり気にならずフルーティ、梨のよう
アルコール13パー
YukiOk0408
あっさりフルーティですね。美味しいです。
以下、解説
搾り上がりが「立春の日」と決まっているため、その年ごとの米質や気候の変化を察知し、細かな管理と調整を行い大吟醸よりも難しい造りとなる、まさに杜氏泣かせのお酒。
出荷作業の合間には、すべての人に幸多かれと、無病息災、家内安全、商売繁盛を祈祷し、お祓いをしてもらっています。酒蔵でしか味わえなかった、躍動感溢れる搾りたてのフレッシュな味わいをぜひお楽しみください。
一年に一度しか楽しめない、貴重なお酒。
