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飛鸞Hiran
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Hiran 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

森酒造場的品牌

HiranFirando

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我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

所在地

31 Shinmachi, Hirado, Nagasaki在谷歌地图中打开

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Hiran彩道純米吟醸生酛原酒
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ひなはなママ
飛鸞、彩道を開栓しました🎉 我が家で人気急上昇中の飛鸞❣️ 今回は彩道の火入れバージョン☺️ 飛鸞の中ではひやおろしになるのかなぁ? 夏頃には彩道の生の直汲みを飲んだので、生と火入れの飲み比べになります😆 早速いただきます🥂 まずは香り あまり香りはなし 口に含むと、まずは水が抵抗なくきれいに入ってきて甘さが程よく広がります 中間から生酛の酸味が広がり、穏やかにキレていきます 苦味、渋味、辛味は一切なし ガス感はなし めちゃくちゃ美味しい😋😋😋 飛鸞の生酛の酸味が私に合っているのか、甘酸っぱい酸味が丁度良くて、本当に飲みやすい🤤 コンセプトにある、夕日のオレンジから夜の紺色に移り変わる表情を…と書いてあるように、それを思いながら飲むと、まさに!華やかな甘さから、夕日が沈む直前の大きなオレンジの太陽が酸味のピークにあたり、そこからゆっくり夜の色に変わるのが穏やかなキレ。 上手く言えないけど、飛鸞のコンセプトをちゃんと感じられるんです🥰 夏酒のようにシュワシュワ🫧なフレッシュな感じではなく、ゆっくり飲みたくなる🍶 なハズが!あっという間に完飲😅 また見事な美味しさでした💖
Takashi
ひなはなママさん、おはようございます😊 確かに最近九州が結構来ますね、横山もですが、飛鸞も🥰 ひなはなママさんのコメントはいつも美味しそうなので、飛鸞も久しぶりぶりに飲んでみたくなりました😋
こぞう
ひなはなママさん おはようございます♪ この彩道に生酒と火入れの2つのバージョンがあるのですね😳酒倉のコンセプトどおりに感じられるのはすごいことですね!飲んでみたいです😊
ジャイヴ
ひなはなママさん、おはようございます☀ 昨年名古屋の有名酒屋の店主さんが大絶賛だった「飛鸞 彩道」美味しいですよね🥰 徐々に夕暮れが早くなるこの季節、茜色に染まる空を眺めながら呑みたいですね🌆
ichiro18
ひなはなママさん、こんにちは😃 味は間違いないと思い、この彩道を贈答用で購入して何人かに贈ったので飲んではないですが、レビューで美味しいのがわかって安心しました😊
ちぇすたー
ひなはなママさんこんにちは😃 飛鸞愛が伝わってくる素晴らしいレビューをありがとうございます🙇‍♂️ 飛鸞の新酒も楽しみですが、今出てる貴醸酒RebornCloudyも多分ひなはなママさん好きだと思いますよ☺️
ポンちゃん
ひなはなママさん、こんにちは🐦🐦 寒菊、山三、飛鸞✨✨✨ひなはなママさんのお好みのお酒達&お酒愛が炸裂してて気持ちいいです😆👍生酒を飲みがちですが、秋の火入のしっとりした感じもいいですね😊
ひなはなママ
Takashiさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪ そうなんですよ!最近九州がマイブームになってます😆本当に美味しいお酒が多くて❣️ 飛鸞は夏に酒蔵を訪問してから親近感も湧いちゃって😘
ひなはなママ
こぞうさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪ 生と火入れ飲み比べは面白くて、勉強にもなりました!やっぱり生はガス感があるし、フレッシュ、火入れはまろやかに穏やか☝️そしてどっちも美味しい😋
ひなはなママ
ジャイブさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪ そうですね。夕日🌅眺めながら味わいたいですね〜☺️そんな大人な飲み方してみたいのに、いつもあっという間になくなってて…😅美味し過ぎるからかなぁ🤣
ひなはなママ
ichiro18さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪ 贈答用に彩道を選ぶなんて、ナイスですね👍味は間違いないので、ご安心ください☺️ 私にも誰か飛鸞を送ってくれる人いないかなぁ😩
ひなはなママ
ちぇすたーさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪ はい!ちぇすたーさんに次いで飛鸞愛❤️をお届けしてますよ✌️新酒✨これは何としても飲みたいです💖貴醸酒もかなり気になっているんです🤗
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宝田
9.2 上立ち香はマスカットやライチ。 口に含むとまず酸味が強く立つ。その後ろに甘み、強めの旨み。フィニッシュにかけてやや苦味とアル感が強く出る。 悪くはないんだけど苦味の質がなんか嫌な感じの苦味、薬っぽいような頭が痛くなるような…そこだけが残念
HiranINFINITY2025生酛
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冷やしトマト
長野 酒屋さんで購入 長野へ一人旅に行ってた際に購入💰 確か飛鸞の貴醸酒が美味しいって聞いてたんだよなぁ… と考えていて購入🍶 購入後気がついた 貴醸酒はRebornじゃないか… 名前全然違うじゃん… まぁ、そこは考えてもしょうがないのでINFINITYも楽しもうじゃないか! INFINITYもなんだかんだお初🎊 試験醸造的な感じなのかな? 早速開栓🍶美味しい😋 飲み口は飛鸞らしい酸味をベースとしたスッキリ低アルコールな味わい☺️ でも、INFINITYならではの個性?のようなものに関してはよく分からなかった… 経験値不足です🍶 でも、この独特な風味はやっぱり飛鸞だ…と思うような安心感のある味わい😋 やっぱりめっちゃ美味しいですね🤤 ご馳走様でした♪
HiranReborn Cloudy生酛原酒生酒無濾過貴醸酒
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コタロー
去年のInfinity(ビール酵母の貴醸酒)がとても美味しかったので買ってきたこちら。 香りは、マスカット、梨、レモンソーダも? 含むと、チリシュワでとろっとした口当たりの梨ソーダ🍐酸味はそこまでないかな。あまーいはちみつ感もあるけど、柔らかな酸味と発泡でスッキリ飲める。 公式のおすすめ通り、中華料理と合わせるとぴったり。肉味噌系も良い👍 日が経ってもポン!と開栓。 こちらも公式より、チーズケーキはやはりとても合う。 濁ってない通常Rebornのペアリングについて、サケラボさんとの対談の中で、バニラアイスにオリーブオイル🫒と胡椒をかけたもの、というのが出ていた👀 cloudyもいけるでしょ、とバニラアイスはなかったので目の前のチーズケーキを流用したところ、これがびっくり!合います! まず、オリーブオイルでチーズケーキが青っぽくなるかと思いきや、とんだフルーティー✨すごい。ペッパーは良いアクセント。 先日別のお酒を梨と合わせたのも美味しかったし、ペアリングって楽しいな。
ichiro18
コタローさん、こんばんは😃 いろいろなベアリング楽しまれてますね🥰 こちらのcloudyも気になります😊バニラアイスにオリーブオイルと胡椒🤣知らないと試さなそうですがチーズケーキで試すのが流石
コタロー
ichiro18さん、おはようございます☀️ サケラボさんで出しているみたいなので🍨+🫒+胡椒は間違い無いと思いますが、意外にもチーズケーキもいけました🤣チャンスがあればお試しください😙♬
ちぇすたー
コタローさんこんにちは😃 これ私も狙っているのですが冷蔵庫のお酒が渋滞中ですのでまだ購入できず…😭 私の行きつけの酒屋さんでもバニラアイスにかけて大人のアフォガードのような楽しみ方が紹介されてました👀
HiranHIRAN Reborn Cloudy生酛生酒無濾過おりがらみ貴醸酒
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unagi
上品なカルピスソーダ。貴醸酒なので、他の飛鸞より甘口だけど、貴醸酒の中ではダントツでスッキリ軽く飲みやすい。シュワシュワ。黒rebornと比べると米と杉の香り酸味が強め。
HiranHIRAN NIGORI純米生酛生酒無濾過にごり酒
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Swamp Field
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Kano
次は、飛鸞です😊 甘酸っぱく、濁りらしいミルキーな味わいです😊 やっぱり飛鸞は美味しいですね😆 スルスルと飲めてしまいます😁
Hiranにこまる QUEEN 無濾過生
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赤兎馬
. 原料米 麹米 山田錦 掛米 にこまる 精米歩合 麹米60% 掛米25% アルコール度数 14度(原酒) 少しだけチリチリしてる。 酸味と甘味のバランスがいい! けっこうフレッシュなんだけど、 少しくどさがある! ☆4.5
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赤兎馬
. 原料米 麹米 山田錦 掛米 雄町 精米歩合 麹米20% 掛米80% アルコール度数14% フルーティーでフレッシュ! 芯のしっかりとした風味! ☆5.0
Hiran? (ハテナ) 弐
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赤兎馬
. 純米酒 アルコール度数 14% フレッシュな酸味が強くてフルーティー! 今年の?はめっちゃ美味しい! ☆5.0
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森酒造場的品牌

HiranFirando

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