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白麹のお酒。🌸味の白カビチーズに酸味の感じがピッタリ！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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アルコール13度。スッキリしてる
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播州山田錦。すっごく濃厚な温泉卵と。
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今日の一杯目はこちらで。シャンパンみたい。グラスもシャンパングラスっぽいですね。sghrのグラスだそうです
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琉球ガラスのお猪口で。ほんとはお猪口じゃなくて小鉢らしいけど、とてもきれいで口当たりが丸くていい感じでした
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古酒。栓を開けた瞬間に香りが立った。ちびちびいきます
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お米感たっぷり。それでいてスッキリ。1周年の乾杯酒としていただきました。華やかな場にぴったり
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酒屋さんのプライベートブランドだそうです。アルコール度数は普通だけど軽く飲めて食事にもよく合いそう。
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酒屋さんで3年熟成。甘味噌とマスカルポーネに合う。この味噌は岡山産で雄町を使っているそうです。
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今日もお疲れ様でした。今日の1杯目はガス感ありのおりがらみ
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常温。同じ岡山の備前焼のおちょこで。
超冷たいお酒が好きなんだけど、最近常温に目覚めてきたかもしれない
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一杯目にさっぱりしたものをお願いしたら出していただきました。ガス感あってぴったり！
こちらは初めてくる立ち飲み屋さん。