蛇の目スマイル而今火入れ特別純米木屋正酒造三重県2020/12/20 4:56:43田酔 神保町分店55蛇の目スマイル好み度★4.2 ほんのり洋ナシっぽいフレッシュな口当たり。 優しくジューシーな甘味と旨味。 火入れは生酒のようなパンチが無い分、スッキリとしていて、和食と合わせやすいんですね! 土鍋で炊いたダシご飯と而今さんのマリアージュ。1+1が3以上になる、お米とお酒の「組合せの妙」ですね!
蛇の目スマイル紀土純米吟醸平和酒造和歌山県2020/10/28 13:18:412020/10/27田酔 神保町分店34蛇の目スマイル好み度★3.8 洋梨🍐のような甘さと柑橘系🍋のようなフルーティで上質な吟醸香が際立つお酒でした。 飲み口は優しく軽快! オッシャレ〜と言いたくなる透明感がある旨味。 美味しゅうございました🥂
蛇の目スマイル鳳凰美田朝日米 瓶燗火入純米吟醸小林酒造栃木県2020/10/28 13:00:052020/10/27田酔 神保町分店32蛇の目スマイル好み度★3.6 スッキリした口当たりの中にも、ほんのりフルーティ🍎🍍 な甘みがあってとても呑みやすい日本酒! キンキンに冷えてる時よりも、少し常温に近づいた時の方がお米の味が出てきて美味しかったです。 まだまだ修行が足りないですね。先に呑んだ飛露喜との違いがあまり分かりませんでした🍶
蛇の目スマイル飛露喜黒ラベル純米吟醸廣木酒造本店福島県2020/10/28 12:37:262020/10/27田酔 神保町分店36蛇の目スマイル好み度★3.6 黒いラベルに銀の文字、飛露喜のブランドイメージから、強い個性を期待してお店で注文! ラベルのイメージとはギャップがあって、軽快でクリア、とてもスッキリした日本酒でした。 ちょっとメロンのような甘味が口の中に優しくスーっと広がる感じでした🍈 どんな料理にも合う 品の良いお酒ですね🍶
蛇の目スマイル作恵の智清水清三郎商店三重県2020/10/17 5:09:59田酔 神保町分店31蛇の目スマイル好み度 ★4.1 辛口でスッキリとしていながらも、洋梨のような香りとお米の優しい甘さと旨味! 爽快で軽やかな味わいのお酒のでした。🍶 2016年に開催された伊勢志摩サミットの乾杯酒として提供された作のシリーズというのも納得です! 「ガンダム」ファンの間では、この「作(ザク)」と「彗(シャア)」と「三連星」が三大日本酒と言われているようですね^ ^
蛇の目スマイル新政No.6 R-type純米生酒新政酒造秋田県2020/10/10 6:12:19田酔 神保町分店26蛇の目スマイル好み度 ★5.0 日本酒の好みが大きく変わった、自分の中でターニングポイントとなったお酒! ずっと越乃寒梅とか久保田とかの淡麗辛口が大好きだったんですが、革新的な日本酒に出会いました! 穏やかで甘い桃のような香り、上品で白ワインのような酸味、微発泡のガス感。和食よりも洋食の方が合うのかと一瞬思いましたが、和食との相性はバッチリ!最高のお酒ですね!
honeyhoney_Q村祐黒ラベル純米大吟醸原酒生酒無濾過村祐酒造新潟県2020/1/11 4:16:52田酔 神保町分店honeyhoney_Q甘め、食中酒なのでごはんの邪魔をしないすっきりぐあい!ほのかに酸味、純米酒