蛇の目スマイル而今火入れ特別純米木屋正酒造三重県2020/12/20 4:56:43田酔 神保町分店55蛇の目スマイル好み度★4.2 ほんのり洋ナシっぽいフレッシュな口当たり。 優しくジューシーな甘味と旨味。 火入れは生酒のようなパンチが無い分、スッキリとしていて、和食と合わせやすいんですね! 土鍋で炊いたダシご飯と而今さんのマリアージュ。1+1が3以上になる、お米とお酒の「組合せの妙」ですね!